Lemon Curd
Hej. Jag undrar om man kan ha lemon curd som fyllning i tårta eller måste man blanda den med vispgrädde. Ska baka en tårta till på söndag och den ska vara söt och syrlig.
Tacksam för tips
nejdå, jag gör alltid vanlig lemoncurd som fyllning i mina tårtor, blir jättegott! :)
Oh, tack snälla för svaret🙂
#2 glöm inte att få till rätt konsistens på curden, den ska inte vara för rinnig för då kommer den att rinna ut på kanterna när den trycks ner av bottnarna men den ska inte heller vara för fast för då kan du inte smeta den och den får då en "gele" form som inte är så god på tårtor och den kommer då inte heller vara spridbar :)
Hej. Lupse. Tack för tipsen. Ska tänka mig för och hoppas jag lyckas med den. Lägger in en bild på tårtan när jag är klar med den. Kalaset är på söndag.👋