Bakverk iFokus

Bakverk

Etiketterallergivänligtveganskt
Läst 1168 ggr
Holtan
0

Utan vetemjöl

Har fått reda på att jag inte tål vetemjöl. Just vete bara, så övriga mjölsorter går bra :)
Någon som har erfarenhet av att bara utan vetemjöl? Gärna inte då LCHF! Blir alltid dålig av deras recept :P
Tänkte mer typ byta ut vetemjöl mot rågmjöl i en sockerkaka/brownie/muffins och liknande. Går de och vad ska man tänka på? :)

Tacksam för svar!

Karolina-H
0
#1

Jag bakar mycket glutenfritt då sambon är glutenintolerant och då har man ju aldrig vetemjöl i. Älskar att baka och bakar väldigt mycket, gillar att använda de nya mjölsorterna som kommit så som sojamjöl, rismjöl, mandelmjöl och durramjöl blir väldigt gott och fin konsistens på allt.

Att byta måt rågmjöl har jag aldrig gjort men testa och se hur det blir man kan ju inte lyckas varje gång :D

Codeavalone.blogg.se

Holtan
0
#2

Tack ska prova :)