Bakverk iFokus

Bakverk

Etikettkakor
Läst 4299 ggr
Praefatio
6

Tips för lös glasyr

Tänkte bara dela med mig av en nödlösning jag gjorde idag. Bakar hederliga kärleksmums, men glasyren blev för rinnig och florsockret var slut. Min lösning blev att skeda i lite mjölkpulver tills konsistensen blev bra! Fungerade strålande! Glasyren stelnade som den skulle och smakmässigt blev den bara lite "rundare", ingen direkt mjölksmak.

Ibland får man tänka utanför ramarna :)