Fråga=päronmousse-dagen innan?!
HEJ!
Jag håller på att förbreda en födelsedagstårta till imorgon. Har botten i ugnen nu - ser hög och fin ut!! (hittade recepten här på sajten, tack!!)
Jag ska fylla den med dumlefluff och päronmousse. Jag vill gärna förbereda så långt som möjligt idag och undrar alltså om jag kan göra päronmoussen idag och låta den stå i kylen tills imorgon? Eller måste jag göra den imorgon innan jag fyller tårtan?
Tacksam för svar!
Min erfarenhet säger mig att det går bra att göra den i dag, och du kan även med fördel fylla tårtan i dag, så blir den saftig och god.
Du till o med bör göra päronmoussen dagen innan så man har tid på sig att korrigera om den blir fel :)
If you cut the wings of a fly,
Does it become a walk?
/Ida
Tack för svaren! Jag gjorde moussen igår och den blev superbra! Lägger upp bild på tårtan så ni kan se hur den blev =) dekorerade med kiwi, vit choklad(hackad) och körsbär!
Ha en trevlig lördag!
Mm, Ser mumsig ut! Synd att man inte tål Kiwi ;/
va smart att köra lite som en kjol därnere istället för att försöka få de rakt ;)
Dom var jättefina!
Ser mycket gott ut! :)
Mvh Felicia
medarbetare på Marsvin.ifokus
Starta ny diskussion