Bakverk iFokus

Bakverk

Etiketterövrigtkakor
Läst 75 ggr
Pilspets
0

Sockerfritt?

Hej!
Jag söker recept till en diabetiker.
Så gott,nyttigt och minimalt med Socker.

Vad jag vet har han inga allergier.

Gärna kakor.

Tipsa gärna!

Sindri
1
#1

Gå in på kolhydrater iFokus därfinms bara sockerfri mat.

Pilspets
0
#2

#1: Tack!

Carmarino
0
#3

Lindas bakskola har recept för diabetiker. (Har för mig att hon har en son med diabetes.)

https://lindasbakskola.se/category/lindas-diabetesrecept/

På sajten Baka sockerfritt finns massor med recept:

https://www.bakasockerfritt.se/


¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ

  • Redigerat 2022-08-13 14:59 av Carmarino
Caeli
1
#4

#0 Gå bara inte på det där att man kan ersätta Socker med honung, sirap, dadlar, fikon, rörsocker, muscovadosocker, farinsocker osv. Det fungerar inte vid diabetes.

  • Redigerat 2022-08-13 14:58 av Caeli
TatsuOni
1
#5

Sukrin ska däremot fungera istället för Socker.


"Nästan allt går att använda till håret"

Värd för Hår, Träning. Skönhetsrecept, Te, Vikingar, & Medeltiden.

Medarbetare på Sagan om ringen, Hälsa, Goth, Återbruk & Musik

https://tatsu.blogg.se/

Sindri
0
#6

Sukrin och stevia är sötningsmedel som inte påverkar blodsockret. Det är det i alla recept på Kif - om det är sötning i.
Icas sötströ är sukrin (erytriol) med lite stevia i. Man skall vara försiktig med dosering, det står ofta att det skall vara samma dosering som Socker, men det blir på tok för sött. Jag tar hälften. Och så skall man vet att det finns vissa magar som reagerar negativt på sukrin så det är alltid bra att vara försiktig.
Ibland räcker det med lite äkta vaniljpulver. (inte vanillin, eller vaniljsocker)

CasaRamon
0
#7

Jag använder bara Sötströ eller vaniljdroppar till all sötning av bakverk eller dessert.
Hur gott som helst.

Pilspets
0
#8

Tack,nu ska det bakas!

Han går och plockar godis hela tiden. Även allt annat han hittar så ny kan jag baka något han han mumsa på.