14 Övrigt

Budapestbakelsens dag den 1 maj

2019-05-01 17:05 #0 av: Carmarino

Idag är det budapestbakelsens dag, eller budapestlängdens dag, eller budapestrullens dag, eller budapeststubbens dag. Kärt barn har många namn.

Tycker du om budapestbakelse? Själv är jag inte jätteförtjust i den, men den enda gång jag bakat en själv (när jag gick på konditorkurs) så tyckte jag faktiskt att den var rätt god. Kanske det var för att jag gjort den själv. Glad

https://sv.wikipedia.org/wiki/Budapestbakelse

¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ

Anmäl
2019-05-08 05:07 #1 av: Tarotstollan

Jag älskar Budapeststubben, helst skall jag baka den själv och så skall den frysas så den där sura bismaken av mjölk/grädde produkter försvinner. Därför tar jag alltid extra marsanpulver i så att jag inte känner den smaken om jag skall äta den direkt.

Kom att änka på en sak, de gånger jag köpt bakelse ute så undrar jag alltid vad det är för hårda bitar i, de ser nästan ut som en bit av en vit kartong. Antar att det är marängen men fattar inte varför de är så hårda.

Igår gjorde jag ingenting och blev inte klar, så jag fortsätter idag!

Anmäl
2019-05-11 12:24 #2 av: Carmarino

Vad är det för konstig budapeststubbe du har råkat ut för? Visserligen hör den inte till mina favoriter, men jag kan inte minnas att den någonsin har varken smakat surt av mjölk/grädde eller haft hårda bitar i. Glad

¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ

Anmäl
2019-05-11 23:29 #3 av: Tarotstollan

#2. För mig är all mjölk sur i olika nyanser!Skämtar Ja, de bakelserna köps nere i konditoriet i våran Ica affär och de bakas där.

Igår gjorde jag ingenting och blev inte klar, så jag fortsätter idag!

Anmäl
2019-05-12 13:37 #4 av: Carmarino

#3 Då måste de ha ett väldigt konstigt recept. Skrattar

¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ

Anmäl
2019-05-12 23:48 #5 av: Tarotstollan

Ja, den smakar ju inte som en hemlagad!Skämtar 

Igår gjorde jag ingenting och blev inte klar, så jag fortsätter idag!

Anmäl

Bli medlem på iFokus

För att kunna delta i diskussionen måste du bli medlem på iFokus. Det går snabbt, enkelt, och kostar ingenting. Medlemskapet ger dig tillgång till över 300 sajter.