Chokladbollar tips önskas
Har ni något bra recept på chokladbollar, något som ni tycker har det där lilla extra ungefär som de man kan få på café.
Det finns ju mängder på nätet men jag vill gärna ha något som testats och är bra. Alla på nätet säger ju att de är suupergoda.😉
Sorg är kärlek som blivit hemlös
Bakar aldrig chokladbollar själv, så jag har inget bra recept. Däremot läste jag någon gång att om man bytte ut kakaon mot Oboypulver, så skulle de smaka som de man får på café (eller Delicatobollar). Vet däremot inte om det stämmer, för jag har inte testat själv.
¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ
Har inget recept, men utgår från chokladbollar och ersätter ungefär hälften av fettet med torkade fikon och ev. annan torkad frukt. Kaffet ersätter jag med en rejäl skvätt rom. 🍸 Rullar bollar och doppar i mörk choklad. 😛
Fast detta är ju ingenting man får på kafeér. Jag tycker mina är godare. 🙂
Man kan ju alltid experimentera lite. Det här med oboypulver däremot lär ju smaka mindre, med tanke på att det är typ 80 procent Socker och därmed bara drygt 20 procent kakao.. känns inte som någon supersmakhit direkt. Men man kan säkert lägga till oboypulver utöver kakaon..?
Har du testat att ha olika nötsmör i? jordnötssmör eller hasselnötskräm?
\m/
Äta bör man, annars blir man hungrig!
Jag har haft i lite cappuccinopulver istället för/kombinerat med kaffet. Tycker att det ger en lite annan smak (dock inte som på café).
"Jag är inte klok men jag är smart!"
Toktantens dagbok: www.raskva.wordpress.com
Jag läste också om de med oboypulver i och då var det 8 dl havregryn och 2 dl cocos. Liite tveksam till cocos och tänkte ta allt havregryn och då blir det 10 dl men det smakar väl bara havegryn då.
Det får nog bli de gamla vanliga då. Känner inte för att experimentera just nu utan de måste bara bli bra direkt 😃
Sorg är kärlek som blivit hemlös
Inte koll på caférecept, men min lillasyster brukar rulla hennes chokladbollar i krossade polkagrisar istället för pärlsocker/kokos. Hon har också provat med krossade Turkisk Peppar - gillar man mint/lakrits kan jag varmt rekommendera det - det blir supergott!
Johanna - Instagram
#6, Kul och lite annorlunda idéer!
"Jag är inte klok men jag är smart!"
Toktantens dagbok: www.raskva.wordpress.com
#6 Lakrits mot choklad passar ju så bra. Det är säkert gott.
Sorg är kärlek som blivit hemlös
Ha lite salt i. Och doppa bollarna i smält mörk choklad innan du rullar dom i kokos eller vad du nu väljer att rulla dom i. Ett tips är också att mixa ingredienserna, då blir smeten mer slät. Kan vara bra att ha smeten i kylen en stund innan man rullar bollar då. 🙂
"Grief is like the ocean; it comes on waves ebbing and flowing. Sometimes the water is calm, and sometimes it is overwhelming. All we can do is learn to swim."
Tack för alla fina tips.
Sorg är kärlek som blivit hemlös
Ett tips till är att bryna smöret, får en lite kolaknäckig smak då. Min granne gör alltid det när han gör chokladbollar.
Var dig själv, det finns redan så många andra.
#12 Det var ett bra tips.
Sorg är kärlek som blivit hemlös
Chokladbollar
Blanda 250 gr margarin och 2 ½ dl strösocker
blanda sedan i
7 ½ dl havregryn, 2 ½ tsk vaniljsocker, 1 msk kakao, ½ dl kokt kaffe
rör i 10 minuter
Jag brukar använda elviskp går då fortare.
Rulla sedan i kokosflingor
Absolut smör istället för margarin. Blir mycket godare
#15 Ja bättre med smör än margarin. En del sa att smör ger mer smak o godare än margarin.
Idag det är Kanelbulles dag.
Man kan göra Kanelbullebollar istället för chokladbollar.
#17 Ja, här är ett recept: 👍
https://blogg.amelia.se/fridasbakblogg/2016/10/03/kanelbullebollar/
¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ
#18 👍 det har jag den recept på papper i skåpet precis samma som du länkade. Ska göra det med min lilla tös snart idag.
#19 Kul. Hoppas vi får se bilder på det färdiga resultatet sedan. 🙂
¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ
#15 Utan smör kan man lika gärna strunta helt i att göra/ äta chokladbollar, blir så smaklöst!
Var dig själv, det finns redan så många andra.
Gjorde chokladbollar m en del smulad sockerkaka å sen mcixadws m havregryn p allt det Men familjens favorit är m dadlar😂 mixa ihop havregryn, kokosfett dadlar, kaffe…. 😂
#22 Ska testa det någon dag. Har både recept och ingredienser hemma. 🙂
¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ
Jag ska göra chokladpullar till min fest på lördag.Minns ni de där havrebollarna man köpte förr i tiden.Såna villl jag ha.
Stolt ägare till fem La permer
#24 Är det inte de som fortfarande finns, typ delicatobollarna?
¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ
#25 Kan så vara men jag minns dem som ljusare och mjukare.
Stolt ägare till fem La permer
#26 Tror de var ljusare och mjukare förr, men jag är inte säker.
¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ
Så här när det börjar närma sig juletid kanske det kan passa med ett recept på pepparkakschokladbollar?
https://blogg.amelia.se/fridasbakblogg/2019/10/22/chokladbollar-med-pepparkakskrydda/
¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ
gjorde chokladbollar igår, små för vet hur man hela tiden går och tar en XD vart superbra! m fiberhavregryn och en nypa flingsalt rullade i kokos(pga slut pärlsocker)
#29 Tycker att det är godare med kokos än pärlsocker. Det blir inte så sött då. 🙂
¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ
Jag gjorde idag. Slog i en slatt kaffelikör.Rullade i cocos-Nu ligger de i kylen tills på lördag.
Stolt ägare till fem La permer
#31 Inga bilder? 🙂
¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ
#32 Tänkte fota på lördag när jag dukat upp hela bordet.
Stolt ägare till fem La permer
#33 Det ska bli roligt att se. 👍
Använde du ett vanligt chokladbollsrecept och bara tillsatte kaffelikör? Bytte du kanske ut kaffet mot kaffelikör? 😉
¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ
Jag bytte ut halva mängden kaffe mot kaffelikör.I övrigt ett recept från min gamla Sju sorters Kakor Negerbollar
Får man skriva det eller blir man bortröstad då?
Stolt ägare till fem La permer
Den boken har jag också - i några olika upplagor. Har inte kollat vad chokladbollarna heter i de olika utgåvorna, men kan tänka mig att de bytte namn för en del år sedan.
¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ