9 Recept övrigt

Baka med mandelmassa

2018-01-09 18:55 #0 av: Carmarino

Köpte en kilosförpackning lübecker råmarsipan idag, och söker lite recept man kan använda den i. Just nu är det ju semmeltider (eller fastlagsbulletider som vi säger här nere i syd), men jag är inte så förtjust i det.

Vet att det är gott som fyllning i vetebullar också, men jag vill gärna ha lite nya recept att växla med. Har ni några egna favoritrecept med mandelmassa?

¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ

Anmäl
2018-01-09 20:02 #1 av: Pia-69

Har inget recept men varför inte baka Mazariner? 😊☝️👌

Cats are like Potato Chips, You can't just have one!
Anmäl
2018-01-09 20:03 #2 av: Carmarino

Ja, det kanske jag skulle testa. Mazariner är ju gott. DreglarTummen upp

¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ

Anmäl
2018-01-17 13:54 #3 av: Tant Grön

Har inget recept, men hittar på själv. Skulle prova med en sockerkakssmet i långpanna. Ovanpå bär, kanske frysta lingon, hackad vit choklad och riven mandelmassa. Eller liknande med blåbär, eller färska jordgubbar, eller rabarber......

Har ibland gjort chokladbollar med havregryn, men istället för smör, mixad torkad frukt, t.ex fikon och russin och blandat i riven mandelmassa. I stället för kaffe är rom gott att ha i. Glad

Anmäl
2018-01-17 14:37 #4 av: Carmarino

Det låter gott Tant Grön. Ska försöka bestämma mig vad jag ska göra, och sedan försöka få tid och ork till att göra det också. Glad

¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ

Anmäl
2018-01-17 15:29 #5 av: Tant Grön

Under tiden du funderar så kan du ju äta den som den är. Skrattar

Anmäl
2018-01-17 15:53 #6 av: Carmarino

Ja, det är en väldigt bra idé. Har faktiskt funderat på det själv också. Tummen uppSkrattar

Fast ett halvt kilo är ju en hel del mandelmassa förstås. Illamående

¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ

Anmäl
2018-01-17 15:59 #7 av: Tant Grön

Jag skulle nog kunna sätta i mig  den Skrattar Var köper man den?

Anmäl
2018-01-17 16:10 #8 av: Carmarino

Jag köpte den på Hyllinge Cash i Skåne, men den affären finns ju bara där. Om det går att köpa mandelmassan/marsipanen någon annanstans i Sverige vet jag inte. Har inte lyckats hitta någon affär som säljer den i alla fall. Storgråter

¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ

Anmäl
2018-01-17 17:41 #9 av: Pia-69

Om du gillar lyxiga praliner så kan du ju baka såna! 😜☃️☃️😨🍫🍬🍭🍾

Cats are like Potato Chips, You can't just have one!
Anmäl
2018-01-17 18:10 #10 av: Carmarino

Jo, jag gillar lyxiga praliner. Har färdiga skal, så egentligen behöver jag bara röra ihop mandelmassan med någon god likör och spritsa den i skalen. Tack för tipset! Tummen upp

¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ

Anmäl
2018-02-10 18:44 #11 av: VSK

Mazariner som är så gott Lipar

34 titlar20 SM-Guld, 7 World Cup, 5 Europacupen & 2 Svenska Cupen. Gillar du att fota eller att kolla på foton, kika än här. Gillar du allt med sport, kika in sidan. Intresserad av det rymden har att erbjuda? Tryck här

Anmäl
2018-02-10 18:47 #12 av: Carmarino

Åtminstone massan som man fyller mazarinerna med. Mördegen och glasyren kan jag vara utan. Skrattar

¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ

Anmäl
2018-02-10 18:48 #13 av: VSK

Jag vet inte hur man gör mazariner, men lik förbaskat är de lika goda för det Lipar

34 titlar20 SM-Guld, 7 World Cup, 5 Europacupen & 2 Svenska Cupen. Gillar du att fota eller att kolla på foton, kika än här. Gillar du allt med sport, kika in sidan. Intresserad av det rymden har att erbjuda? Tryck här

Anmäl
2018-02-10 18:59 #14 av: Carmarino

Du gör en mördeg (görs på mjöl, socker och smör + eventuellt ägg) som du kavlar eller trycker ut i formar. Sedan fyller du dem med mazarinmassan och bakar dem. När de har svalnat så täcker du dem med glasyr, som görs på florsocker och vatten.

Det finns lite olika recept, men det här är i stora drag hur man gör mazariner. Glad

¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ

Anmäl
2018-02-10 19:05 #15 av: VSK

Tänk att det var så enkelt Glad

34 titlar20 SM-Guld, 7 World Cup, 5 Europacupen & 2 Svenska Cupen. Gillar du att fota eller att kolla på foton, kika än här. Gillar du allt med sport, kika in sidan. Intresserad av det rymden har att erbjuda? Tryck här

Anmäl
2018-02-10 19:06 #16 av: Carmarino

Ja, det är bara att plocka fram ingredienserna och sätta igång. Skrattar

¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ

Anmäl

Det finns en till kommentar till den här diskussionen. Den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus.