# Favoritrecept med jordgubbar?
Author: Tessen

Vad är ert absoluta favoritrecept att använda färska jordgubbar till under varma dagar på sommaren? En dessert, mjuk kaka, paj, tårta eller något annat?  
För utom att bara äta dom som dom är såklart då bara det är underbart gott! :)  
  
Jag har haft min favorit i många år och har redan hunnit göra det 2 gånger sen dom började sälja svenska färska jordgubbar i år.  
Lime-marinerade jordgubbar med vaniljkladdkaka och gammaldags gräddglass.

## Comment 1
Author: pinkish

kall pajbotten fylld med vaniljkräm o skivade jordgubbar uppepå.

eller en paj jag hittade i buffe tror jag förra sommaren, en botten på digistivekex o smör som plattas ut i en form som sedan täcks med kondenserad mjölk (kokt), sen uppepå det är det daimgrädde o så jordgubbar på det, oxå mycket god :)

eller bara jordgubbar med grädde är ju en klassiker ;)

## Comment 2
Author: LinaLj

Gör en pajdeg och klä en form. Grädda i ugn. Lägg ett tjockt lager lemoncurd (helst hemmagjord), dela jordgubbar i hälften och lägg på lemoncurden. Gör en italiensk maräng smet (med varm sockerlag) och spritsa toppar som ett täcke. Bränn med brännare eller ställ in högt i ugnen på 200 grader grill ett par minuter tills marängen har blivit lite brun.

  

Smarrigt :)