# Flowerpaste/gumpaste recept?
Author: Tina-A

Är det någon som gjort detta själv och har ett recept till det?

## Comment 1
Author: Solaika

Hm.. jag har det inte just nu.. men jag kan leta rätt på det.

## Comment 2
Author: Tina-A

Vore jättesnällt

## Comment 3
Author: martinainorrland

ja jag vill oxå ha recept på gumpaste :)

## Comment 4
Author: [Borttaget]

Vad är gumpaste för nåt?

## Comment 5
Author: Oriel

Man gör blommor av det :D

## Comment 6
Author: [Borttaget]

Är det som flowerpaste?

## Comment 7
Author: Solaika

jo, det är ungefär samma sak. Jag vet faktiskt inte riktigt vad det är för skillnad på det.

## Comment 8
Author: Oriel

På mitt paket stod det flowepaste & Gumpaste x'D

## Comment 9
Author: Ebba-A

Hittade ett recept, har visserlugten inte testat det. Tragacanth kan köpas [här](http://www.kakburken.se/product_info.php?products_id=1553). SKulle gissa att det blr ca 1 kg.

**Recept på flowerpaste...**

*   720 g florsocker
*   40 ml gum tragacanth
*   6 msk vatten
*   4 tsk gelatin
*   1 msk cocosfett
*   2 äggvitor

Blanda 500 g florsocker och gum tragacanth i en metallskål. Sätt skålen över en kastrull med sjudande vatten och värm blandningen i ca 5 min under omrörning. Häll över i en mixerskål.

Blanda vatten och gelantin i en metallskål och värm över sjudande vatten. När gelantinet löst sig tillsätts cocosfett. När fettet har smält hälls blandningen i mixerskålen. Tillsätt äggvitorna.

Kör mixern på låg hastighet och låt allt blandas. Kör sedan i ca 2 min på hög hastighet.

Häll upp 120 gr florsocker på ett bakbord och häll ut blandningen. Arbeta in allt florsocker.

Dela upp pastan i mindre bitar och plasta väl. Förvara i lufttät behållare. Låt vila i 6 timmar innan användning

## Comment 10
Author: TerriZue

Skrev först och frågade var man kunde köpa gum tragacanth men såg sen att det redan stod i inlägget. :)