# Mjölk- och nötfri tårta
Author: [Borttaget]

Har fått ett svårt uppdrag nu, enligt mig själv då alltså. Jag ska till den 6e april göra en tårta som är helt mjölk- och nötfri. Så den får ju täckas med sockerpasta och inte marsipan och jag får vara jättenoga med att inte få något som helst spår av nötter i den. Nu har jag slängt alla mina förpackningar med sockerpasta, någon vänlig själ som kan kolla upp om det finns spår av nötter i det? Finns det det så får jag göra egen såklart. Recept på mjölkfria fyllningar tas också tacksamt emot, smaker spelar ingen roll men tårtan ska vara till barn så lite mer "vanliga" smaker. Hade ju kunnat göra bananmousse på sådan speciell grädde, banan och ev lite marsanpulver. Men vad mer? Alla tips och sådär tas jättetacksamt emot :)

## Comment 1
Author: [Borttaget]

#1 Den man kokar är mjölkfri :)

## Comment 2
Author: [Borttaget]

#3 http://bakamjolkfritt.wordpress.com/ <-- I det receptet används det, borde funka, antar jag :)

## Comment 3
Author: VildaVittra

Chokladmousse gjord på avokado är hur god som helst, barnen kommer inte ha en aning om att det finns grönsaker i smeten. 😃

http://anniemanni.blogspot.se/2012/03/hmmelskt-god-chokladmousse-med-avokado.html  

Bara att hoppa över nötkrosset, kanske smaka av med mer socker. Rå choklad går att byta ut mot vanlig kakao.
