# Peanut butter cups Author: [Borttaget] Gjorde Peanut butter cups idag, som en liten extragrej till sambon i julklapp :) Han ÄLSKAR Reese's peanut butter cups, så jag tänkte testa att göra mina egna. ![Glad](http://bakverk.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Hoppas de smakar! ![](http://2.bp.blogspot.com/-vdwKP6RhJco/UN4Dc6JowiI/AAAAAAAANhs/g3kUgDrSvPU/s640/SAM_8592.JPG) ![](http://1.bp.blogspot.com/-RHgwuaYRjPQ/UN4DexuA-vI/AAAAAAAANh0/AQeH59G197s/s640/SAM_8591.JPG) Burkarna är en liten detalj jag tänkte få in i inredningen i lägenheten när kakorna är uppätna. ;) Köpta på IKEA. ## Comment 1 Author: [Borttaget] Kan säga att sambon älskade dem! Tyckte att de var bättre än originalet då man äter dem mycket långsammare och man behöver inte äta lika många för att bli nöjd - de håller därmed längre ;) ## Comment 2 Author: Tessen Om du har lust så får du gärna dela med dig av receptet om man ska baka något nån gång till en person som är förtjust i jordnötssmör och choklad ihop :) Tycker själv att sött och salt bryter fint mot varandra och har gjort något julgodis ett år på överblivna saker efter bakning men det blev min favorit ![Flört](http://bakverk.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") Jag smälte lika delar mjölkchoklad och nougat(riktigt sött) och blandade sen i massor med riven kokos och saltade jordnötter och klickade ut teskeds-stora klumpar på ett bakplåtspapper eller så kan man ta en lite större tesked och ha i minimuffins-formar så har man att sitta och tugga på en stund och njuta av saltet ihop med sötman ![Skrattande](http://bakverk.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Och då är jag ändå inget godismonster eller särskilt sötsugen av mig. Men det var faktiskt riktigt gott! ## Comment 3 Author: [Borttaget] #2 Visst! Jag gjorde såhär: **Ca 14 mellanstora peanut butter cups:** * 200 g mjölkchoklad (jag tog Marabou) * Drygt 1 dl jordnötssmör, krämig * 1 dl floursocker Smältchokladen och bred sedan ut den i formarna med en liten sked. Se till så kanterna blir täckta 2/3 upp (om du har mellanstora formar, har du små så täcker du hela vägen upp). Ställ in i kylskåpet och låt stå tills chokladen har stelnat, kanske en halvtimme till en timme. Klicka ur jordnötssmöret i en skål och stoppa in i micron ett litet tag - Det ska mjukas upp, men inte smälta! Blanda sedan ner floursockret och rör om med en liten sked. Ta fram de chokladiga formarna och klicka på lite jordnötssmör i varje form. Bred ut med skeden så det inte blir några luftfickor. Täck ungefär så du får halva chokladkanten kvar. Ta resten av den smälta chokladen (kanske behöver värmas lite) och täck över jordnötssmörsblandningen i varje form. Se till så chokladen på topen går ut i kanterna. Ställ in i kylskåpet tills allt har stelnat! Klart att äta :D Förvara i kylskåp. Nästa gång tänker jag nog blanda i lite nougat i chokladen så den blir mer krämig och mjuk. :) ## Comment 4 Author: Tessen Åh vilket enkelt recept men skulle kunna bli helt underbart gott ju! Tack för receptet :) Jag själv skulle nog hacka lite salta jordnötter smått för att få den salta brytningen jag älskar och blanda ner i jordnötssmöret. även att byta ut lite av chokladen mot nougat och smälta det ihop för att få ett mjukare och lite "krämigare" chockladskal är en idé jag tycker låter toppen! Jag tror jag måste testa detta när jag väl är hemma igen och har lite mer pengar i slutet av månaden :) Så ett jättestort Tack för att du la ut dom fina bilderna och även det otroligt lockande receptet. Själv är jag hos bästa kompisen nu, då han inte är mycket för matlagning sköter jag det och bjöd även in hans föräldrar. Så det blir trerätters nyårs-middag med bland annat en riktigt god älggryta(improviserad och mitt eget recept) som står och puttrar sen 10.45 och kommer få koka sammanlagt iaf 6 timmar. Ingen snabbmat idag iaf men ibland får man göra lite extra och även njuta lite extra sen också ;) Desserten gjordes igårkväll så en potatisgratäng till grytan ska göras samt en kall avokadosoppa med en klick vitlökscreme fraiche i som förrätt. Efterrätten fick bli något väldigt klassiskt menn på lite annorlunda vis. En pannacotta med liten del naturell yoghurt ist för endast grädde, sen smaksatte med väldigt väl och fint rivett skal av lime och apelsin för att få med alla aromatiska oljor som finns i skalet. Precis innan servering så kommer det garneras med färska björnbär ovanpå. Den doftar till och med som att den kommer smaka friskt då jag inte ville ha en mastig efterrätt efter den varmrätten. Samt att jag själv är svag för citrus i desserter ;) Jag älskar att skämma bort andra :D Hoppas du och sambon fixar något extra gott att äta idag och blir desserten vacker att se på så ta gärna en bild och var med i nyårsdessert-tävlingen! ;) Ju fler bidrag i tävlingarna desto roligare som alltid! -flirta deltagare till tävlingen lite halvt inte det minsta diskret ;) ## Comment 5 Author: LisaF #3 Men fy sjutton så smaskigt det lät!! Ååh vad jag ska baka dessa! ## Comment 6 Author: [Borttaget] #5 Gör det, de är gudomligt goda! :D #4 Ursäkta att jag "ignorerade" ditt inlägg, jag glömde helt bort att svara! ![Rynkar på näsan](http://bakverk.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-frown.gif "Rynkar på näsan")![Skäms](http://bakverk.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-embarassed.gif "Skäms") ## Comment 7 Author: Elena-Maria Lät smaskens! När nyårslöftet är slut... DÅ! ;) ## Comment 8 Author: Portie Tänkte att jag skulle testa att göra det i veckan! Lät såå gott och jag älskar choklad och jordnötter! ![Skrattande](http://bakverk.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 9 Author: Tessen #7 Äsch, nyårslöften håller man så sällan så sånt har jag slutat med! Unna dig en eller två ist och ge bort till familj och vänner? Lätt för mig att säga iofs, jag äter i stort sett aldrig nå sött. Hycklare om jag är. Haha nej men jag älskar att baka, bara inte att äta det! ![Flört](http://bakverk.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") ## Comment 10 Author: Elena-Maria #9 Är världens största godisråtta :) Lite skönt med "avgiftning" efter all julmat. Brukar hålla mitt, då får man känna sej duktig och det är najs ;) Lagom till semlorna är det ju slut så det är nåt att se fram emot i kylan :D ## Comment 11 Author: Smullis Åh Gud vad gott det lät och såg ut :3 ## Comment 12 Author: Tessen #10 Ja det är ju iofs sant. :) Jag är själv inte så överdrivet förtjust i sött, fett och onyttigt i största allmänhet. Alla undrar hur jag kan tycka så mycket om att baka när jag är så smal som jag är och äter mest bara mat och då gärna nyttig vegetarisk mat med mycket grönsaker. Hah Men visst kan jag tänka mig att det är skönt att ta en paus i ätandet av sött ett tag :) Jag har inte ätit godis/chips/kakor eller liknande på några veckor nu utan att ens tänka på det. Men sen händer det väl att jag smakar nån enstaka eller litegrann av det jag bakar när jag har perioder och bakar mycket, men mer eller mindre allt lämnas hos släkten eller vänner som vill ha hjälp med tårtor eller annat hembakt :) Semlor har jag lite svårt för, för mycket grädde och smakar mest sött och lite fett. Men bra gjort av dig att hålla det eftersom socker är beroendeframkallande och kan vara svårt att sluta äta om man äter mycket i vanliga fall! :) ## Comment 13 Author: Elena-Maria Eftersom det inte blir så mkt bakande av söta saker (vad är poängen om man inte får smaska på det?) ;) så passar jag på att baka bröd, något som gärna annars inte blir av. Har bakat 4 sorter och proppat frysen full. Har en ny ugn som jag inte riktigt lärt känna än. (Måste ju lära mej den tills det blir dags att massproducera muffins.) Svängt ihop en groteskt god hummus också. Känner mej minst sagt produktiv :D Har en brödsort till jag tänkte testa. Lite OT detta... sorry.