# Kolacupcakes
Author: dermot

Bestämde mig för att göra cupcakes ikväll med smak av kola. :)

Dock misslyckades jag med kolasåsen så jag struntade i den.. men tyckte de gjorde sig lika bra utan den!

## Comment 1
Author: NelliZ

Ser verkligen supergott ut! Älskar kola! :)

Du får mer än gärna dela med dig av receptet ^^

## Comment 2
Author: dermot

#1 Tack. Javisst!

Egentligen kan man ta vilken muffinssmet som helst och smaksätta med vaniljsocker och lägga i kolabitar (fudge finns i olika smaker, men jag tog "original"-smaken) men jag använde mig av detta receptet denna gången:

*   3st ägg
*   2,5dl socker
*   1 tsk vaniljsocker
*   100gr smör
*   0,5dl mjölk
*   2tsk bakpulver
*   en halv nypa salt (ca)

1\. Sätt ugnen på 175 grader.

2\. Vispa ägg, socker och vaniljsocker vitt och pösigt.

3\. Smält smöret, häll i mjölken och blanda med äggsmeten.

4\. Blanda alla torra ingredientser och sikta ned i smeten och vänd/blanda försiktigt.

5\. Fyll formarna till knappt 2/3 delar.

6\. Lägg i 2 bita kola (ca 1cm stora vardera) i varje form.

7\. Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter.

Till kolasåsen:

*   2,5dl grädde
*   3msk socker
*   1dl sirap (ljus)

Blanda alla ingredientser och låt koka tills såsen har fått en kolaliknande färg och smak. Låt kallna.

Till frostingen:

*   3dl grädde
*   1 liten påse marshmallows
*   3dl philadelphiaost

Grädden och marshmallowsen gör ni till ett fluff (precis samma process som "Dumlefluffet")

Vispa upp när det svalnat och blanda med philadelphiaosten till en mjuk och följsam frosting. Spritsa sedan på cupcakesen.

Dekorera med fudgebitar och kolasås. ![Skrattande](http://bakverk.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 3
Author: [Borttaget]

Mums! Vad gott det ser ut, Anka :D

## Comment 4
Author: NaDa...

Åhh, de ser goda ut!

## Comment 5
Author: [Borttaget]

Gud vad fina!! Du är så duktig Annikaa ♥

## Comment 6
Author: NelliZ

#2 Tack så mycket! Detta måste testas! :D

## Comment 7
Author: Elena-Maria

Ser ju så äckligt gott ut så jag vet inte vad!

## Comment 8
Author: anise

Muuuuums slurp vad supergott det där låter![Tungan ute](http://bakverk.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")dreglar!!!!