# Är lite nervös!
Author: dermot

Håller på med en tårta (min tredje i hela mitt liv) och är så jädra nervös för att något ska gå fel, hittills har det gått bra. Men sen lär jag väl tappa den i golvet eller råka lägga gift i den... x\_x

Whä, är ni aldrig nervösa när ni bakar att det ska gå fel, eller är det bara jag? ![Foten i munnen](http://bakverk.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-foot-in-mouth.gif "Foten i munnen")

Ska försöka visa en bild på den sen när jag är klar med den!

## Comment 1
Author: Caf_Roy

Jag räknar alltid med att något ska gå käpprätt åt skogen och blir förvånad när det inte gör det, men det är mer regel än undantag att jag behöver använda mina två timmar katastrof-marginal.

## Comment 2
Author: Tessen

Om jag skulle tänka på allt som skulle kunna gå fel så skulle jag bli så stressad att jag aldrig skulle vilja baka mer och det vill jag inte heller. Så jag låter bli att tänka på det så gott det går.  
En fyllning gick åt skogen till en tårta jag gjorde för 2 veckor sen, så det var bara att improvisera ihop något annat!

## Comment 3
Author: [Borttaget]

Det kommer gå braa annika! Vem är tårtan till eller det är en bara-för-att-det-är-kul-tårta? ![Flört](http://bakverk.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 4
Author: dermot

Hehe så jag är inte ensam om det? ![Oskyldig](http://bakverk.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-innocent.gif "Oskyldig")

#3 En testtårta, nästan samma fyllning som syrran ska få i sin tårta (vilket jag nu inser antagligen kommer gå ännu värre...), så är väl inte superkatastrof att jag misslyckas men man vill ända fixa det liksom.

\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_

Så här blev reslutatet, inte alls som jag tänkt mig men fick göra det bästa av det. Skulle göra ett mönster ovanpå men grädden skulle givetvis ta slut, - om ni undrar varför där är ett sträck. Hehe.

( första gången jag spritsar seriöst, ser man nog? :P )

## Comment 5
Author: [Borttaget]

Misslyckades med min senaste tårta hehe andra tårtan i rad som blev blä i smaken, inte äckligt men inte "åh vad gott" heller ![Skäms](http://bakverk.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-embarassed.gif "Skäms") Så visst attan är jag nervös nu inför nästa tårta ![Tungan ute](http://bakverk.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

## Comment 6
Author: yvonnel

#5

Men du, ta det lite lugnt, du behöver ju inte göra allt på en dag.

Bottnarna kan du ha färdiga antingen du själv bakar eller köper och fyllningen håller sig i kylen iaf en dag.

Då har du bara själva sammansättningen och dekorationen kvar att göra på användare/äta/dagen.

Då behöver du inte stressa och du har haft tid att göra om fyllningen om första försöket inte blev rätt i smaken.

## Comment 7
Author: [Borttaget]

#6 Jag gör aldrig mina tårtor samma dag, gjorde allt dagen innan och dekorationen var jättefin. Täckte med brun marsipan och hade gjort chokladlöv 3 dagar innan. Grejjen var att jag freestylade på fyllningarna med nya godissmaker![Flört](http://bakverk.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") Aldrig mer werters originl fluff! Smakade jättemärkligt. Skar man bort översta fyllningen var den mumsig ^^ Det trickte kom jag dock på först när jag slängde den så det var kört.

## Comment 8
Author: yvonnel

#7

Ibland får man lämna extrastor plats för skratt!

## Comment 9
Author: Zadeira

Jag har lärt mig att man aldrig ska baka något helt nytt och oprövat till tex fester eller särkillda tillfällen. Har lärt mig den hårda vägen att man borde provbaka allting minst en gång så att man vet var problemen dyker upp och hur man räddar situationen.

Min familj tycker det är roligt när jag experimenterar och gör något nytt, och visst blir man lika nervös varje gång att det ska gå åt skogen. Men när jag bakar sådant som är mina klassiker och som jag kan väl blir jag sällan nervös.