# choklad- eller ljus botten?
Author: Elena-Maria

Har tänkte göra två tårtor till mej och min sambo som fyller år nästan samtidigt. Den ena kommer ha ljus botten med maraboufluff och jordgubbsmouss.

I den andra vill jag ha kokosmousse och limemousse, men frågan är vilken botten som kommer passa bäst. Ljus eller choklad? Vad tror ni?

## Comment 1
Author: Tessen

Absolut ljus ihop med lime tycker jag, lime och choklad går inte ihop i min smak. Med den kombinationen öht funkar nog bäst på ljus botten.

## Comment 2
Author: Elena-Maria

Om du inte tycker att lime och choklad går ihop borde du absolut testa detta recept! Den här kakan är så sagolikt god (och lätt. Och fräsch.) så det är inte sant =)

**Lätt limechokladkaka** 3 ägg 2 ½ dl strösocker 1 dl vetemjöl  
½ tsk bakpulver  
3/4 dl kakao  
2 tsk vaniljsocker 2 krm salt  
250 g Kesella lätt  
rivet skal av 1 lime

Gör så här:

1.  Sätt ugnen på 200 grader. Smörj och bröa en form  
    med löstagbar kant, ca 21 cm i diameter.
2.  Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda  
    mjöl, bakpulver, kakao, vaniljsocker och salt och rör ner blandningen i äggsmeten.
3.  Tillsätt kesella och finrivet limeskal.
4.  Häll smeten i formen och grädda i 15-20 minuter  
    beroende på hur kladdig du vill ha den. Låt kakan svalna.
5.  Garnera gärna med  
    skivad lime och servera med en klick grädde.

## Comment 3
Author: Tessen

Tack för receptet men jag tror jag hoppar över det, apelsin är den enda citrus jag tycker om ihop med choklad. :)