# Gräddbullsbak
Author: madaska

Funderar på att göra gräddbullar en dag och undrar om det är någon här som gjort det själv innan.  
  
Var det "svårt", tidskrävande och hur gjorde ni med kexet i botten, vad använde ni? eller ni hoppa över det bara?

## Comment 1
Author: hus-musen

Smörgåsrån ska man ha :) Har inte gjort det själv utan bara tittat, men såg inte alltför svårt ut. Göra rundlar av kexen, vispa ihop äggvita och socker till "marängsmet" spritsa ut på kexen och låt stå några timmar. Smält choklad och doppa toppara i dem. Kexen är ju för att man ska kunna hålla i topparna :)

## Comment 2
Author: hus-musen

här är ett bra recept! [http://mingodasida.blogspot.se/2010/03/graddbullar.html](http://mingodasida.blogspot.se/2010/03/graddbullar.html)

## Comment 3
Author: madaska

Har tonvis med recept, dock inte mer än där det står "ev. kex i botten".. lite trist, jag älskar ju kexen, men har ett recept där de använder sig av kokos i botten, så jag tänkte om där var någon som provat det. :)  
  
men jag får nog ta och prova nästa vecka helt enkelt och se vad som händer :)

## Comment 4
Author: jessica87

när jag gör gräddbollar så vispar jag ihop smeten, tar ca 30 min med elvisp.  
  
i mitt recept har jag 1 äggvita, 4 dl socker, 3/4 dl dl florsocker, 2 msk gelatinpulver o vatten.  
  
jag blandar ca 4 dl kokos med 2 msk kakao, strör ut det i en form, lägger smeten i formen o på med mer kokos. in i kylen eller frysen ca 2 timmar.  
  
vänd formen upp och ner o skär i fina fyrkanter som du sen doppar i mer kokos. supergott, enkelt o snabbt om man inte räknar med de 2 timmarna i kyl/frys.  
  
om du söker på mums mums på nätet får dui upp bilder på hur jag brukar göra.  
i denna tråden [http://bakverk.ifokus.se/discussions/4f995fc8d4ebea743b0014ed-kokosmums-i-chokladformar?discussions-1](http://bakverk.ifokus.se/discussions/4f995fc8d4ebea743b0014ed-kokosmums-i-chokladformar?discussions-1)  
  
har jag dock ckokladfornar med smeten. jag har inte testat med rån ännu, men tänkte jag ska göra det ngn gång.