# Sockerbomb.
Author: Tessen

Fick en beställning för två veckor sen på en konfirmationstårta som precis blev hämtad. Dom tyckte den var suuperfin men herregud, det var tonåringen som fick välja smakerna. Vanlig ljus botten, vit chokladmousse och dumlefluf skulle den vara fylld med! Sen när det kom till spakcklingen frågade jag om det gick bra med smörkräm så jag slapp fodra iaf. Ja, vit chokladsmörkräm blev det där ja. Hela den härligheten täcktes med vaniljmarsipan. Herregud, jag tänkte att det där skulle jag aldrig äta och jag kan ju inte lämna ifrån mig något som jag själv aldrig skulle äta? Så jag hade lite pressad apelsin i chokladmoussen, saftade bottnarna med pressad apelsin och hade fint rivet apelsinskal i smörkrämen. Allt för att få in liite syrlighet iaf för annars blir det så sött att det bara fastnar i munnen. Det var ingen rolig marsipan att täcka med, ingen elasticitet och försökte vecka sig överallt. Jag fick på det utan veck men med några sprickor, så då tog jag heltenkelt bara och skar ut ett kantband för att täcka. Så i det stora hela är jag nöjd. Och dekoren var ett riktigt pilljobb!

Lite sne bild men det får ni leva med!

## Comment 1
Author: Charlotta-B

Jätte bra jobb! Riktigt snygg!

## Comment 2
Author: [Borttaget]

Den blev ju riktigt snygg! Fast det låter sötsliskigt ;)

## Comment 3
Author: Suzi

Jättesnygg ju! :D

## Comment 4
Author: Tessen

Tack så mycket båda två! Och ja det är riktigt sött! Men hade i så mycket apelsin jag kunde utan att överdriva apelsinsmaken eller täcka över dom andra smakerna. Det är lite pressad apelsin i chokladmoussen, jag saftade bottnarna med pressad apelsin och hade finrivet apelsinskal i smörkrämen. Vill ju inte lämna ifrån mig något som jag själv absolut inte ens skulle äta en liten bit av. Visst jag gillar inte marsipan så den skulle bli bortpetad, men den blev nog okej iaf. Får se om jag fårnågot omdöme på smaken sen. (:

## Comment 5
Author: Tessen

#3 Tack så mycket (: Såg inte ditt inlägg eftersom det kom in exakt samtidigt som mitt eget.

## Comment 6
Author: MariaJa

Sockerbomber är bra för själen! :)

## Comment 7
Author: Tessen

#6 Ja till viss del. Inte när dom blir sådär söta att dom fastnar i munnen på en.

## Comment 8
Author: plutopellis

Fin var den i vilket fall! Hoppas de blev nöjda ![Glad](http://bakverk.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 9
Author: Tessen

Utseendemässigt blev dom väldigt nöjda, har inte fått något svar ang smak än.

## Comment 10
Author: Tessen

Jag fick ett "e-vykort" nu på morgonen där dom tackade så jättemycket för tårtan och att smaken var perfekt, saftig, SYRLIG och söt ^^ Så jag hade nog i ganska lagom mycket apslein till slut ändå (: Alla hade tyckt om smaken även fast jag trodde det skulle bli supersött med vit choklad och dumle, jag är riktigt stolt som lyckades utan att det blev för sött!

## Comment 11
Author: Charlotta-B

#10 vad härligt! =)

## Comment 12
Author: [Borttaget]

10# vad bra :) alltid roligt när folk är nöjda. Som sagt, ens största kritiker är en själv. ;)

## Comment 13
Author: Tessen

#12 Ja absolut,jag hittar alltid fel på både smaker, moussernas konsistens, för lös, för fast osv, fel på utseendet (som ingen annan ser iofs). Men killen som hade konfirmerats igår pratade redan om att han ville att jag ska göra hans studenttårta om 3 år. Och alla som hade ätit av tårtan hälsade att den var jättegod och hon som beställde den sa att det inte var sista gången jag får hjälpa till med tårta. Så då blir man ju lite glad och nöjd med sitt slit iaf! (att ta ut bokstäver med bokstavsutstickare är pilligt även om man har plast emellan så att marsipanen inte fastnar)