# Dumle- fluff?
Author: Dipsie'n'Poo

Hur kan man förvara det? Just nu är det i en kastrull med lock på. Ska användas imorgon. Ska man förvara det i kyl eller i rumstemperatur eller dylikt? ![Glad](http://bakverk.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

(Om det är i fel grupp, får ni gärna byta. ;P)

## Comment 1
Author: [Borttaget]

Hej!  
Jag gjorde dumlefluff för några veckor sedan. Första gången. Receptet jag utgick ifrån, berättade att jag skulle hälla smeten i en skål... Låta svalna lite i rumstemperatur, och sen sätta in i kylen under natten.. Blev lyckat! Lät inte den svalna allt för länge i rumstemperatur, lät bara den vila lite eftersom det inte är det smartaste att sätta in en kokhet "smet"/kräm direkt i kylen. :p

## Comment 2
Author: Dipsie'n'Poo

Okej, tack! :)

## Comment 3
Author: koralliz

Tänk på att det får ej koka när fluff´s görs utan bara så att godiset eller chokladen smälts ner på mkt svag värme, själv så häller jag över direkt i en skål och på med ett lock och direkt in i kylen under natten. sånt som varit på spisen och som man ska ha kallt skall kylas ner direkt och ej stå rumtemperatur utan in i kylen.

## Comment 4
Author: Dipsie'n'Poo

Ja, tack! :)

Hur mycket ska man vispa (med elvisp) senare? Så det blir som grädde, eller fortfarande lite rinnigt?

## Comment 5
Author: [Borttaget]

#4: Beror ju på hur du själv vill ha det. Jag föredrar det som grädde.. (:

## Comment 6
Author: Dipsie'n'Poo

#5. Ja jo. Min kompis som fick uppgiften att vispa failade lite, tyckte jag. Den blev rätt rinnig. Ville nog själv ha den lite mer åt det ''grädde'' hållet! ;P