# Bröllopstårta!
Author: Suzi

Hej :) Jag har fått äran att göra en av bröllopstårtorna till min kusin som ska gifta sig :) Min tanke är att göra en s.k explosionstårta, täckt med sugarpaste. Jag har inte arbetat med sp förut, utan mest marsipan och mmf, så mina frågor rör mest sp´n :) Hur ska man göra så att inte "flikarna" tynger ner sig? Jag skulle vilja att de såg ut som på denna tårta: [http://migrated.ifokus.se/uploads/7ad/7adb2ab213e7f7a8922d33145e6313f7/s6300898.jpg](http://migrated.ifokus.se/uploads/7ad/7adb2ab213e7f7a8922d33145e6313f7/s6300898.jpg)

Vad finns det mer som man bör tänka på när man arbetar med sp? Jag har tänkt att göra egen sp, och då ska man ju fodra. Finns det något man ska tänka på så det går smidigt?  
  
(Jag har tänkt att göra en testtårta innan, så att det inte blir en total katastrof :)

Kramar till er :)

## Comment 1
Author: Birke

http://lindarunn.se/2010/november/explotionstarta-1.html#comment

## Comment 2
Author: Suzi

Tack! :)

## Comment 3
Author: Suzi

Nu är baket i full gång! :) Det kommer att bli en chokladtårta, fylld med apelsinmousse och chokladkräm. Den ska spacklas med grädde och täckas med sugarpaste. Igår gjorde jag sugarpasten, den ser ut att bli bra tror jag ![Tungan ute](http://bakverk.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") För en liten stund sedan fixade jag moussen och krämen, och tårtbottnen står i ugnen nu :) Jag har planerat att lägga ihop den på morgonen imorgon, så håll tummarna för att det inte blir en katastrof ![Tungan ute](http://bakverk.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") Återkommer med bilder :)

## Comment 4
Author: Suzi

Tårtan blev en succé! ![Skrattande](http://bakverk.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Alla tyckte den var fantastiskt snygg och kanongod! Dock tycker inte jag att sp´n blev helt perfekt pålagd, men jaja, det kunde gått värre :) (Hoppas man kan se på bilden att det är en tårta, jag hann inte ta någon snygg bild)

## Comment 5
Author: Madde

Riktigt fin tårta du fått till. =)

## Comment 6
Author: Suzi

Tack ![Kyss](http://bakverk.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-kiss.gif "Kyss")

## Comment 7
Author: Swars

Skitsnygg tårta!

## Comment 8
Author: Suzi

Tack! Vad glad jag blir ![Glad](http://bakverk.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")