# Eget strössel?
Author: sussa08

Hejsan!

En vän till mig skulle vilja göra sitt egna strössel, men vi hittar inget recept till detta?

Hon har köpt mini-miniformar som hon vill använda till detta strössel, och har försökt med lite olika saker som t.ex frosting.. Har läst att det ska fungera med pepparkaksdeg men det är ju inte alltid man vill ha pepparkaksströssel :)

Någon som vet hur man kan göra för att göra sitt eget strössel?

Tack på förhand :)

## Comment 1
Author: Elshira

Det känns ju som att heelt vanlig kristyr borde fungera bra? Dock är jag ingen erfaren "kakmakare" så om den kan vara ganska så lös men ändå stelna vet jag inte.

Men det är bara min teroi^^

## Comment 2
Author: mosterbakar

Beroende på vad det är för formar kanske flowerpaste funkar att använda? Det kan man kavla jättetunt och så torkar det (superfort så kavla inte ut för mycket åt gången) och blir hårt men ätligt. Det smakar typ ingenting heller, lite sött bara.

Sugarpaste torkar också (inte ballinas) men det kan man inte kavla riktigt lika tunt och så smakar det sötare.

## Comment 3
Author: sussa08

Tack för tipsen :) ska testa och så meddelar jag vilket resultat det blir :)

## Comment 4
Author: sussa08

Vart himla bra med sugarpaste :D åh vad skoj det är att göra, men oj så pillrigt XD

## Comment 5
Author: niloss

Om man tar pärlsocker och häller i en bunke, på det häller du smält vit choklad som du färgat o smaksatt om man vill de, annars går de bra utan oxå, blanda som tusan, häll ut på en plåt med bakplåtspapper o ställ i rumstemp att torka, när de torkat till en kaka så smular du sönder det med händerna, blir jätte bra strössel, funkar med vilken choklad som helst.....oj såg nu att tråden är gammal men kanske nån annan söker på strösel o hittar den här.