# Tekakor
Author: timmelin

Hej skulle göra tekakor, jättegoda med dinkelmjöl och keso.

Och dom blev jättegoda. Men nu till min fråga.

Varför blev dom för tjocka. ska man göra tekakor jättetunna??

## Comment 1
Author: tildabelle

tekakor brukar väl vara 1-2cm tjocka =)

## Comment 2
Author: timmelin

Ok, ja men jag gjorde dom så tunna när dom låg på plåten och sedan blev dom typ 5 cm tjocka efter jäsning.

Hur tunna ska dom vara innan dom har varit inne i ugnen?

## Comment 3
Author: Solaika

Sånt där beror mycket på jästen men såklart även hur tjock man kavlar degen innan de får jäsa. Sen kan man oxå nagga bröden innan de åker in i ugnen så blir de inte riktigt lika höga.

## Comment 4
Author: timmelin

Tack för tipset.

Ska testa igen, så blir dom lägre förhoppningsvis

Vill bara berätta att det blev ett jättegott bröd , men vi delade dom på mitten som man gör med brödbullar ![Skrattande](http://bakverk.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")