# Vad är bäst?
Author: Rulta

Är det någon skillnad på köpt sugarpaste och hemgjord?

Jag gjorde egen för någon vecka sedan (första försöket) men jag tror jag hade i för mycket florsocker, för när jag täckte tårtan så sprack den lite över kanten, men lyckades dölja det med dekorationen.Finns det något jag kan göra för att få den smidigare? Eller är köpt pasta bättre?

## Comment 1
Author: [Borttaget]

Jag är inte så jätte haj på just sugarpaste då jag precis lärt mig om det men köpt blir ju säkert bättre om man inte är van att göra hemma.. Jag tror att anledningen till att din sprack är att den var för torr och kanske för hård ( kan bli det om du har i för mycket florsocker och liknande) Men låter mer som att den skulle vara torr.