# Jordgubbar täckta med smält blockchoklad
Author: almazs

Som rubriken lyder. Visste inte riktigt vart jag skulle placera denna tråden, menmen.

De flesta har väl gjort det här, men de blir så fula när man lägger de på talriken för att chokladen ska stelna. Går sönder lite också osv. Har någon nåt tips på hur man kan undvika detta, borde man inte kunna hänga upp dem på nåt bra sätt? (:

## Comment 1
Author: Solaika

Ingen aning faktiskt.. ställa dem upp o ner kanske? Fast då rinner det ju nedåt.. hmm

## Comment 2
Author: almazs

jo... det blir ju liksom fel hur man än gör.

funderade på att om man gjorde nån mindre variant av ett glasställ, nivet ett sånt som glassstrutar sitter i, och placerar jordgubben där, och när chokladen stelnat så lägger man på där också? Fast det kanske blir för omständigt. :/

## Comment 3
Author: Solaika

Men om man hänger dem så kanske det blir en ful droppe neråt.. Man kanske ska ha någon speciell choklad som inte är så rinnig..

## Comment 4
Author: almazs

jo... asch va svårt! men man kan ju ta måttligt med choklad iofs.

## Comment 5
Author: Solaika

Ja.. bara doppa snabbt flera gånger kanske.. så det blir som tunna lager? Nu blir jag ju sugen på att testa. Synd att klockan är sent o jag inte har några jordgubbar :P

## Comment 6
Author: [Borttaget]

Man kan kanske använda typ grillspett i trä när man doppar i chokladen. Doppa och vrid på gubben tills det slutar och rinna. Sen kan man ställa dom mot en tallrikskant för att stelna.

## Comment 7
Author: fenixthebasketcase

Du får hålla i jordgubben tills chokladen har stelnat. ;)

## Comment 8
Author: JMax

Jag tycker att vit choklad är enklare att doppa i. Man behöver inte smälta den helt utan tills den blir lite krämig o sen doppa men jag brukar hålla tills den stelnat till men det går ganska fort.

Är man energislösare kan man hålla in dem i frysen några sekunder...

## Comment 9
Author: Frida

Sätt en tandpetare (eller liknande) i jordgubbarna vid basen och när du har doppat dem så håller du i den en liten stund innan du sätter  ner pinnen i en bit kraftig kartong, typ ett lock från en skolåda, eller en bit oasis om du har det. Tricket med chokladdtäckta frukter/bär är att man måste ha tålamod med chokladen. När du har smält den så måste du vänta tills den har blivit kallare och lite mer trögflytande innan du doppar frukten.

## Comment 10
Author: almazs

Tack för alla tips (: ska försöka nån gång nästa vecka då det snart är sommarlov och massa ledig tid :D