# Mina goa recept :D
Author: maddopaddo

Tänkte dela med mej av några favorit recept :) Har tyvärr inte bilder på de..men de kanske kommer framöver de me :)

Hoppas ni kan hitta nått ni gillar (=

**Kladdig kladdkaka**

Ingredienser:

2ägg

3dl socker

1,5dl mjöl

1tsk vaniljsocker

4msk kakao

100g smör

Metod:

Smält smöret. Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner mjölet, häll i lite smör och rör ihop. Blanda i vaniljsocker, kakao och resten av smöret. Smörj ett smörpapper och lägg i botten på en form med löstagbar kant. Grädda i mitten av ugnen i 175 grader i ca 25-30 minuter.

**Banan paj**

Ingredienser:

5 mogna bananer

100g smör

2,5dl socker

1ägg

Metod:

Smält smöret, ta av kastrullen från spisen. Blanda alla ingredienser utom bananer i kastrullen. Rör till en fin smet. Sätt ugnen på 225 grader. Skiva bananerna och lägg i en smord form. Smeta ut blandningen över. Grädd i mitten av ugnen ca 30minuter.

## Comment 1
Author: Love-

båda låter gott ska pröva dem en dag

## Comment 2
Author: Jennifersthlm

smaskens!!

## Comment 3
Author: Hoppfull

Intressant, särskilt pajen... är det inget mjöl eller liknande i den? Bara socker, smör och ägg? Hur blir den till konsistensen?

## Comment 4
Author: Scoobi86

Om man vill göra en annan jättegod paj med banan så kan man krossa digestivekex och blanda med lite smält smör och sen ställa i kylen. Sen tar man en bur kondenserad mjölk och lägger  i kokande vatten och låter koka minst 3 timmar. Burken ska alltså inte öppnas. Mjölken är som mjuk kola sen och underbart god med banan och en liten klick grädde.

## Comment 5
Author: hus-musen

#4 Man behöver väl inte koka den, den är ju redan som mjuk kola=)

## Comment 6
Author: Scoobi86

det vet jag inte eftersom jag inte har öppnat burken. :P Men det stod ca 3 timmar i receptet så den fick koka så länge. Men det kanske funkar även utan att koka. Hur som helst...gott är det!

## Comment 7
Author: maddopaddo

Ska vara **2,5 dl Mjöl i bananpajen**..måste ha varit lite för snabb så jag missade de!, tur att du sa till hehe :)

## Comment 8
Author: Hoppfull

Aha, okej :) Det är lätt att missa i farten.