# mocka tårta
Author: Cecilia

Försökte göra en mocka tårta till min mors födelsedag. Kan sammanfatta det med: Är det nån som har nåt bra recept på mocka tårta??

## Comment 1
Author: [Borttaget]

Köp färdig botten eller gör en egen. Receptet är hämtat ur dagens Expressen på nätet.

Mockatårta
==========

Ingredienser
============

 1 tårta

2 dl

strösocker

2 dl

kaffe, starkt, kallt

100 g

smör

3 dl

vispgrädde

Garnering:
----------

chokladgarnityr, t ex kaffebönor

En lyxig och god fyllning med bara fem ingredienser.

Gör så här
----------

1\. Blanda socker, kaffe och smör i en vid kastrull eller stekpanna. Låt koka häftigt ca 5 min. Låt glasyren kallna. Ta undan ca 1/2 dl av glasyren till garnering.  
2\. Vispa grädden fast. Lägg ihop bottnarna med kaffeglasyr och lite av grädden emellan.  
3\. Bred den resterande grädden på och runt om tårtan. Ringla över den sparade glasyren. Garnera med chokladen

## Comment 2
Author: Hoppfull

Låter smaskens ![Glad](http://bakverk.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") och kanske ännu godare om man har chokladbottnar.

## Comment 3
Author: Cecilia

ser inte ut som en traditionell mockatårta. nån annan som har nåt recept.

Den jag gjorde blev bottnarna sega o jag tyckte de var svårt med krämen. hade dubbel sats kräm men ändå fanns det för lite att spritea på....