# Råsocker?
Author: annie

Har hamnat i GI-träsket men kan inte slita mig från det gottiga iallafall..... helgerna är heliga, då vill jag ha choklaaad ![Skrattande](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande").

Råsocker anses ju mer ok än vitt socker. Hur fungerar det i tårtor osv. Jag ska göra en kladdkaka, kan jag då bara byta ut det vita sockret mot råsocker?

Fruktsocker rekommenderas ju också, men jag har aldrig lyckats få till det. Tycker det bara smakar konstigt....

## Comment 1
Author: Solaika

Finns det finmalet råsocker? Det jag kan tänka mig är att kristallerna o det som jag tänker mig som råsocker kan ställa till det lite när det smälter.