# Juldesserter
Author: Ebba-A

_Ja, nu vet jag inte vart jag ska posta dethär så i tårtor får det bli._

Jag söker alltså recept på juldesserter. Mamma har gett mig det ärofyllda uppdraget att fixa efterätt. Vi kommer vara ungefär tio personer, men det behöver inte vara tårtor. 

Kram Ebba :)

## Comment 1
Author: AnneN

hmmm... det enda vi brukar ha som fika/dessert på jul är pepparkakor, lussebullar och glögg...

## Comment 2
Author: Jennifersthlm

ja, klasiker, men annars kan man göra en cheesecake (den frusna varianten), men botten av pepparkakor och i kan man blanda i lingon... antigen gör man en stor, eller massa små, gör de i typ en muffins plåt,, smaskens =)

## Comment 3
Author: saltflingan

Såg på en annan sida att folk skulle göra en tårta med mjuk pepparkakbotten, lingonmousse och kolaggrädde.

Annars pepparkakschessecake eller pepparkaksmousse, recept som jag hittat på fl.

## Comment 4
Author: [Borttaget]

Klassiska juldesserter för mig är Ris à la malta, pannacotta med julsmak (kanel, vanilj, krossade peppakakor, choklad mm) Creme brulè med julsmak, chokladdesserter i alla dess former.

Sen är det ju mysigt och gott att ha framme peppakakor, lussekatter, choklad, frukt, hemgjort julgodis osv, fint upplagt i burkar, skålar och fat. Lägg ett par fina ljusslingor runtom och du får fin julstämning ;)

## Comment 5
Author: [Borttaget]

Det är gott med risgrynsgröt och en fruktkompott som dessert.

## Comment 6
Author: tezzie

Håller med #4 om att det ska vara ris á la malta på julbordet, alternativt pannacotta!

Jag gjorde Rocky road förra julen och det blev uppskattat =)¨  
[http://recept.nu/1.126537/leila\_lindholm/bullar/rocky\_road](http://recept.nu/1.126537/leila_lindholm/bullar/rocky_road)

## Comment 7
Author: Ebba-A

Tack :) Ska fundera. Men jag undrar om nån har något som ja, passar även halvkräsna syskon och kusiner. Och det behöver inte vaara jättejuligt ^^

## Comment 8
Author: Solaika

Pannacotta med pepparkaka lät grymt gott.. Det måste jag exprimentera lite med ![Oskyldig](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-innocent.gif "Oskyldig")

## Comment 9
Author: [Borttaget]

#6 Ett tips till rocky roadreceptet är att byta ut marshmallowsen mot skumtomtar klippta i mindre bitar och ta 300 g mörk fin choklad och 300g marabou mjölkchoklad så bllir den inte så "tung".

Det receptet har jag trixat med i många varianter... Skumtomtar, dumle, russin, "sockerbitar", olika sorters choklad och nötter. Hur som helst är det supergott och väldigt uppskattat som gå-bort-present i en fin strut!