# Drottningtårtor till 60personer
Author: Hjersman

Jag skulle behöva lite råd gällande en beställning jag fått på drottningtårta för ungefär 60personer +-5. Hade tänkt från början att göra 4st stora runda tårtor med en diameter på 30cm, men har börjat tvivla på om det verkligen räcker. Eftersom en drottningtårta är så pass lättsmält kanske jag behöver en tårta till. Någon som kanske har lite tips? Tårtorna behöver vara runda för att var och en av gästerna ska få smaka av 'hela' tårtan.

## Comment 1
Author: Solaika

Nu vet jag inte riktigt vad du menar med drottningtårta. Men 4 tårtor med 30 cm i diameter blir ju 80 bitar, minst. Vad ska serveras förutom tårta?

## Comment 2
Author: AnneN

Googlade lite för att se vad drottningtårta är och hittade [dessa](http://images.google.se/images?hl=sv&q=drottningt%C3%A5rta&um=1&ie=UTF-8&sa=N&tab=wi)

## Comment 3
Author: Hjersman

Drottningtårta är med bär på toppen täckta med gele, spritsad grädde runt om.

## Comment 4
Author: Solaika

Jo, jag såg det :) Men vad är det i då? Och min andra fråga.. vad bjuds det på mer än tårta?

## Comment 5
Author: Hjersman

det bjuds på planka och alkohol typ. Det är bär och en creme fraiche-baserad fyllning i. Det brukar gå åt väldigt mycket av den tårtan.

## Comment 6
Author: Anne

Fast fyra så stora tårtor borde absolut räcka, tycker jag.

## Comment 7
Author: Solaika

Jag håller med Anne. Dels äter man ju en del av plankan. Sen är så stora tårtor minst ca 80 bitar. Folk har en förmåga att äta utefter hur mycket som finns oxå. Så jag tror det blir jättebra.