# Sälja cupcakes
Author: Tove-

Hej! Jag tänkte börja sälja cupcakes lite smått genom att lägga små "lappar" i folks brevlådor. Asså "lapparna" kommer att vara små blad där det står vad man kan beställa, hur man får tag i dem och hur "frakten" går till. Men såklart måste jag öva upp mina bak-skills en aning så jag har lite frågor till er :P

1\. Hur ska jag lära mit att spritsa? För det blir ganska dyrt om jag ska hålla på att baka nya muffins och göra ny frosting varje gång jag ska öva...

2\. Vilka slags muffins och vilka slags frostingar tycker ni att jag ska använda mig av? Tänkte begränsa mig till max fyra olika muffinsar/frostings.

## Comment 1
Author: Thea-Cazzy

Chokladmuffins är ju väldigt omtyckt ;) Kanske vaniljmuffins eller morotsmuffins? Har hört av min kusin att morotsmuffins lär vara himla gott :P Men själv har jag testat vaniljmuffins, och det är jättegott! Ett enkelt tips på frosting är att man bara blandar florsocker och vatten och sedan smaksätter med t.ex fun light Wildberries. Har själv testat, det är jättegott, men det går tyvärr inte att spritsa :/. Annars kan man göra en vanligt frosting och tillsätta lite citron, det är också väldigt gott :). Kolla annars i tråden "Cupcakes sorter;" Där finns MÅNGA recept :P. Jag har fått ett tips om en annan hemsida, www.dagensmuffin.se där finns över 700 recept på både frosting och muffins :). Fråga nr 1 kan jag tyvärr inte svara på..... Lycka till med försäljningen :)

## Comment 2
Author: Tove-

Tack för svaret :)  Jo asså, jag vet en massa olika recept men jag vet bara inte vilka jag ska välja ^^

## Comment 3
Author: Tove-

Och hur mycket ska man ta betalt för varje cc?

## Comment 4
Author: Solaika

Tänk på att man inte får sälja livsmedel hur som helst. Det är egentligen inte tillåtet att sälja sånt man gjort i sitt kök om inte köket är livsmedelsgodkänt.

Vad gäller spritsningen så kan du göra en sats kristyr som du övar med. Bara att samla upp o testa igen med tills du tycker att du har lärt dig nåt :)

## Comment 5
Author: Thea-Cazzy

#2 Jaha :P Ja, det är svårt....

## Comment 6
Author: Tove-

#4 :O  det visste jag inte...

## Comment 7
Author: Tove-

#4 men jag kom å tänka på en sak... När vi samlar ihop pengar till våran klasskassa så gör vi ju det genom att sälja hembakta bullar å kakor![Fundersam](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-undecided.gif)

## Comment 8
Author: Solaika

#7 Det är inte riktigt samma sak.. Man får baka och sälja typ på marknader och såna saker.. hm.. vet inte hur jag ska förklara riktigt.. Jag ska kolla upp lite mer så återkommer jag med skillnaderna.

## Comment 9
Author: Tove-

Okaj :)

## Comment 10
Author: Berglund

testa med grädde först.  
Det är ju inte så dyrt om du bara  
köper 1 dl eller nåt.  
  
den vanligaste frostingen är  
smör, philadelphiaost, florsocker, + smakextrakt.  
Rör om det till det blir en bra konsistens som är hård och fast  
men ändå mjuk så att det är lätt att röra.

## Comment 11
Author: aliciia

(#10 )  
  
blanda inte för hand, det blir kasst ^^ iaf för mej ;o

## Comment 12
Author: Berglund

#11 Ah precis, blanda allt med elvisp eller en köksmaskin.