# Vit kladdchokladtårta
Author: Hoppfull

Här är ett recept jag hittade på arlas sida, den är supergod och alla älskar den! Jag utesluter konjaken och tar mörk choklad till glasyren.

Vit kladdchokladtårta
=====================

Ingredienser
------------

### 16 bitar

250 g vit choklad  
200 g smör  
3 ägg  
2 1/2 dl strösocker  
2 msk konjak  
2 dl vetemjöl  
Glasyr:  
150 g vit choklad  
1/2 dl vispgrädde  
  
florsocker

Gör så här
----------

Sätt ugnen på 175°. Hacka chokladen. Smält smöret i en kastrull. Ta från värmen och tillsätt chokladen och rör om tills den smälter. Vispa ägg och socker poröst. Rör i choklad, konjak och mjöl. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar botten, ca 24 cm i diameter. Grädda i nedre delen av ugnen 30-35 min. Låt kakan kallna och ställ i kylen. Glasyr: Hacka chokladen. Koka upp grädden. Ta den från värmen och tillsätt chokladen och rör om tills den smälter. Låt glasyren halv-stelna ca 5 min i kylen. Bred glasyren över kakan och låt den stelna i kylen. Sikta över florsocker.

## Comment 1
Author: sasha-

Den har jag gjort en gång! Men den smakade ganska mycket av spriten så det var nog en bra idé av dig att utesluta den:)

## Comment 2
Author: Solaika

Uj, det där lät farligt gott!