# Sockerkaka
Author: Soligajag1

Nu har jag bakat en sockerkaka,  den står i ugnen. 
Bild kommer sen. 

Recept: 

Ta en kakform , Smörj med smör och ströbröd. 

3 ägg + 2 dl socker = Vispa, jag använder elvisp. Tycker kakan blir mest fluffig då.

Smält 50 g smör  , 
Ha I en halv pressad citron och 1/2 dl mjölk.
Häll det i smeten , blanda , 
Sedan 3 dl vetemjöl,  1 tsk bakpulver,  1 tsk vanillinsocker,  blanda dessa och ha det i smeten. 
Sedan häller du smeten i formen .
Grädda i ugnen 200 g i 15 min. Minska till 175 grader 25-30 minuter,  Ställ kakan i nedre delen av ugnen.

Ta ut kakan,  Låt den stå på bänken en stund. Sen tar jag ur den ur formen. 

Mums , nu ska jag smaka lite. 😀😋🥰

Bild kommer.  . Så. Fin och porös blev den mmmmm. . . Visar ett foto på min kakform.

## Comment 1
Author: Carmarino

Så gott med citron i smeten. 😋

## Comment 2
Author: Soligajag1

#1: 

Tack. Det har jag oftast, ibland en halv apelsin. Pressad 
Sedan har jag kokos i kakformen ibland. Istället för ströbröd. Så gott. 😀😋

Nu är jag sugen på Loppis , måste boka lokalen. 
Vaniljpannacotta. Limpor, kaka, finare vaniljsocker bullar ,

## Comment 3
Author: [Borttaget]

Jag gillar också citron även fast jag bara är tio