# Min bakdag
Author: Carmarino

Igår hade jag en riktig bakdag. Anledningen till att jag började baka var att min bror fyller år idag och jag brukar alltid baka [amerikanska pepparkakor](https://bakverk.ifokus.se/discussion/1524293/recept-amerikanska-pepparkakor) till honom då.

När jag ändå hade ugnen igång så passade jag på att baka de glutenfria kakorna jag köpte som bakmix i måndags. (Se inlägg #105 på https://bakverk.ifokus.se/discussion/1430362/lite-av-varje-(ot).)

## Comment 1
Author: Carmarino

Gjorde den stora satsen amerikanska pepparkakor, så att det räcker till mig också. 😊

## Comment 2
Author: Carmarino

Nästa bak blev Glutenfri kolakaka.

## Comment 3
Author: Carmarino

Avslutade med den glutenfria sockerkakan.

## Comment 4
Author: Carmarino

När jag var klar såg det ut så här i köket. 😖

## Comment 5
Author: Carmarino

Efter 35 minuters diskande (har ingen diskmaskin) så såg det ut så här. 😊👍

## Comment 6
Author: beem

Så mycket gott du gjort

## Comment 7
Author: Carmarino

#6: Tack. Ja, det var faktiskt godare än jag trodde. (Förutom de amerikanska pepparkakorna, för dem har jag ju ätit förr.)