# Äppelkaka
Author: Soligajag1

Nu har jag bakat en Äppelkaka till fikat idag hos min dotter 🥰😊
Den är i ugnen nu. 

Ska bli gott till kaffe ☕️ t och saften till barnbarnen ! ❤️

Jag använde detta recept , hade i 3 ägg , 50 g smör , 1 tsk bakpulver, 3/4 dl mjölk, pressad halv citron 🍋 , 
Hade i 4 st äpplen som jag skivade , 
Hade på lite socker och kanel . 
Först 200 g i 10 min , sen 175g i ca 18 min, 
På nedre falsen i ugnen , 
Jag har en finare form. 
Lycka till. 😊

Ingredienser
50-75 g margarin eller smör
2 ägg
2 dl Dansukker Strösocker
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
1 dl vatten

Instruktioner
Smörj och bröa en avlång form eller rund hålform, cirka 1 1/2 l.

Smält matfettet och låt det svalna.

Vispa ägg och socker poröst. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Rör ner blandningen i äggsmeten. Tillsätt matfettet och vätskan. Rör om tills smeten är jämn och slät. Häll den i formen.

Grädda sockerkakan i nedre delen av ugnen i 175 °C i 40-50 minuter.

## Comment 1
Author: Carmarino

#0: Den blir de säkert glada för. 😋

## Comment 2
Author: Pilspets

#0: Självklart klickade jag mig in på inlägget som hungrig.😋