# snart skapat min egna bakbok! Author: Shia1 hjälpas så länge sen jag skrev här. Vill inte ens tänka på hur mycket jag bakat sista månaderna. café i sommar och har nu bakat klart och alla recept nedskrivna (några få kvar att skriva in på datorn i indesign) alla foton klara utom 3 och imorn kväll kommer min bakbok i stora drag vara klar och har några som ska korrekturläsa i helgen och på onsdag skickar jag in den till tryckeri !!! 15 nov har jag min bok i 300 exemplar som jag själv gjort! 75 recept, varav 11 är sockerfria och 13 veganska (alltså från grunden, går ju ersätta och byta ut sen osv men de e gjorda sockerfria och veganska osv) massa som enkelt går göra glutenfritt osv. lilla jag, 19 år, som tog mig tbx t skolan efter 10 mån sjukskrivning, började tvåan och börjat trean nu. gör bakboken som uf. Hunnit med en del haha. jobbade på café när jag var 15. körde eget när jag var 16,17,19. Jobbade extra på annat cafe när jag var 17 en kort period innan jag krascha. (skola, jobb, jobb och 2-3 hästar att rida dag var ingen hållbar kombo) bild på några (de m pistage e veganska, har lika som e vanliga också) ## Comment 1 Author: Tarotstollan Ser så gott ut!🤤 ## Comment 2 Author: Zadeira Wow, var kan man få tag i den boken? ## Comment 3 Author: Carmarino Bra jobbat! 👏👏👏 Ser verkligen fram emot att få bläddra i den. Hoppas den hinner levereras innan jul. 😊 Bra att du har sockerfria recept i boken också. Har en del kompisar som är diabetiker. 👍 ## Comment 4 Author: Soligajag1 #0: Du är helt fantastisk, förstår att du ’kraschade ’ . Man kan inte köra på hur mycket som helst . Ser underbart goda ut , dina tårtor!! Grattis till Bakboken ! Den skulle jag gärna köpa ! Beställa . 😊🌹 ## Comment 5 Author: Magi-cat Bra gjort och det ser verkligen läckert ut! 🍰🎈🌸 Bra att det även är sockerfria och veganska recept! -👍🎉🍰 ## Comment 6 Author: Carmarino #2: Eftersom Shia1 inte är inloggad så ofta så svarar jag istället. 😊 Boken kan beställas via hennes instagramkonto: https://www.instagram.com/bergs_bakbok_uf Eller direkt via formuläret: https://forms.office.com/r/FAH35Qqwr4 ## Comment 7 Author: Shia1 #6 åh tack så mycket ! XD ## Comment 8 Author: Soligajag1 #6: Tack så mycket! 😊 ## Comment 9 Author: Shia1 Försöker förstå HUR personer orkar göra bakböcker! Den här bakboken går mig snart på nerverna, men snart. snart är den helt klar. på onsdag åker den in till tryckeriet. Förvisso kanske det är ett helt team bakom en bakbok. samma person kanske inte alltid både fotat, skrivit recept, gjort layout och sätt ihop det själv. Samt lärde mig indesign ibörjan av september heh.... ## Comment 10 Author: Carmarino #9: Det brukar oftast vara många personer inblandade när man gör en bakbok. Inte så många som gör hela jobbet själv, så starkt jobbat. 👍 Indesign är för övrigt inte helt lätt att lära sig. Jag gick en kurs på 3-4 gånger och lärde mig ändå bara grunderna. Fast det räckte för det jag skulle göra, och roligt var det. 😊 ## Comment 11 Author: Shia1 #10 tack! ja alltså. känns som rimligt att vara flera som hjälps åt. Känns sjukt att jag imorgon har skickat in boken till tryckeriet- och att jag först behöver bli klar med den. Gett upp många gånger men tror på att kanske det kan bli något. ## Comment 12 Author: Carmarino #11: Ser fram emot att få se det färdiga resultatet. 👍😊 ## Comment 13 Author: Soligajag1 #9: Du är så duktig som kämpar på . Nej , jag tror att det är fler som jobbar med en Kak bok , fotona måste va perfekta och då behöver man en bra fotograf , säkert en som jobbar med layouten med . Det fixar sig säkert . Du är duktig ! Håller tummarna för dig! 😊👍 ## Comment 14 Author: Öland 4ever (oland4ever.com) Kommer du att låta ett tryckeri trycka upp boken för egna slantar eller har du blivit förlagd dvs du låter ett bokförlag stå för hela kostnaden av boken? Ett tips till alla er som både har bak. och matlagningsrecept på olika sidor på nätet och i synnerhet ni som tänker ge ut recepten i bokform. Självklart ska alla ingredienser finnas med i receptet och naturligtvis **EXAKTA MÅTT!!!** Hellre vikt än att ange ex mjöl i deciliter/liter. Vikt är ett någorlunda exakt mått men deciliter/liter kan aldrig bli helt exakt. Förr angav de ex i "kaffekoppar" och det var ju ännu mer förvirrande. Och ännu längre tillbaka i tiden så angav de hur många "nävar" mjöl ex ett brödbak skulle innehålla. Och **glöm inte den EXAKTA uppgiften på socker, salt och kryddor och ange inte bara "efter smak".** Lycka till! :-) ## Comment 15 Author: Carmarino #14: Numera är det nog inte någon som skriver "efter smak" i ett recept. Åtminstone har inte jag sett någon sådan uppgift i något av de recept jag har läst. Däremot kan det ibland stå att man ska smaka av och tillsätta mer om man vill ha starkare smak. Föredrar själv också att använda vikt i recepten, men skulle det stå deciliter/liter så kollar jag i en omvandlingstabell. Svårare än så är det inte. ## Comment 16 Author: Soligajag1 #15: Tack Carmarino 😊 Håller med dig , jag använder mest dl mått , tsk och msk , 1 L mjölk tex , Sen kan man förvandla recepten om det står vikt . ## Comment 17 Author: Shia1 #14 trycker upp för egna slantar :) fått litet bidrag av Electrolux Det med exakta mått är inget jag förespråkar och anser är viktigt i de allra flesta fall. Anger i stort sett allt med dl, msk, tsk osv. Där exakta vikten är ett "måste" skriver jag in såklart. (ex italiensk maräng och liknande) Exakta ingredienser/mått/tillvägasett tror inte jag på. Har aldrig varit ett nödvändigt måste i min värld :) utan anser mått är en riktlinje att stödja sig på. Men i mina recept jag skriver in har jag självklart provbakat med just de måtten. Men här har man såklart olika tycken. har såklart mått med kryddor osv men där det ex är kaffe skriver jag ut ett rekomenderat, men önskar man starkare kan man tillsätta det mot att öka mängden ex florsocker med.x per msk kaffe osv. och även alt för om en vill ha mindre smak. ## Comment 18 Author: Shia1 imorn vid lunch skickas den in. Har några som korrekturläser och kommer med tips/synpunkter. En enorm träning för mig som har svårt att be om hjälp och ta emot feedback. Men ensam är inte alltid starkast. Livrädd folk som "kan" bakning kommer totalsåga den. Jag är ju bara självlärd. Men skriver utifrån min kunskap och efter de bakverk jag gjort och experimenterar. Och tycker själv inte man behöver göra det så avancerat, och de som fikat på cafét har älskat fikat precis som de varit. ## Comment 19 Author: Carmarino #18: Tror nog det är väldigt många som kommer att tycka om din bok just för att den inte är skriven av ett bakningsproffs. Personligen har jag tröttnat på alla "överstylade" bakverk. Många av dem ser i princip likadana ut, och jag blir inte det minsta lockad att baka dem. Plus att man redan när man tittar på bilderna känner att "nej, det där är alldeles för avancerat för mig". ## Comment 20 Author: Soligajag1 #18: Så kul för dig!! Dina bakverk är fantastiska !! 😊🥰 Ser fram emot sen att beställa boken och läsa dina recept . 😊👍😋🌹 ## Comment 21 Author: Carmarino #20: Du kan förhandsbeställa boken redan nu. Det har jag gjort. 😊 Länk till beställningsformuläret finns i #6:. ## Comment 22 Author: Shia1 nu är bakboken inskickad!!!!!! ## Comment 23 Author: Carmarino #22: Så kul. Det ska bli roligt att läsa den när den är klar. 👍😊 ## Comment 24 Author: Soligajag1 #22: Va roligt för dig! Grattis 😊🎉🌹👍 ## Comment 25 Author: Soligajag1 #21: Tack så mycket! Kollar ! 😊👍🌹 ## Comment 26 Author: Shia1 trodde jag var klar.... tryckeriet kontrollerar ju för allt ska bli bra, en lång lista m saker jag ska fixa till onsdag. hälften är typ på grekiska ## Comment 27 Author: Carmarino #26: Det är alltid en massa som behöver fixas innan tryckning. Korrekturläsning är viktigt, för när boken väl är tryckt går det inte att ändra. 😊 ## Comment 28 Author: Shia1 #27 sant XD har haft några som kollat igenom, tänkte väl det var klart nu haha. men var väldigt bra, bilder som var lite sne osv. ## Comment 29 Author: Shia1 ÄNTLIGEN! så himla nöjd och glad! känns som en stor chock. att helt plötsligt hålla i min egna bakbok! ## Comment 30 Author: Carmarino #29: Jättekul! Ser verkligen fram emot att få läsa den snart. 😊 Jättebra foton också. 👍 ## Comment 31 Author: Carmarino Idag fick jag boken. Den är jättefin. Har bara bläddrat i den som hastigast och läst lite här och där. Ser fram emot att läsa igenom den lite noggrannare. Bra jobbat. 👏👏👏😊 ## Comment 32 Author: Shia1 har ca 30 böcker kvar om någon vill beställa innan jag ska börja avveckla :) ## Comment 33 Author: Carmarino #32: Kul att du fått sålt så många. Hoppas du blir av med de sista också. Fast du kanske ska spara några exemplar och sa som presenter i framtiden? 😊 ## Comment 34 Author: Soligajag1 #32: Va kostar boken ? Skriv ett PM , om du inte vill skriva det här. Tack 🥰 ## Comment 35 Author: Shia1 #34 249:- :) ## Comment 36 Author: Soligajag1 #35: Tack så mycket ! ❤️😊