# Räkmackans dag den 14 oktober
Author: Carmarino

Idag är det räkmackans dag. Det var längesedan jag åt en räkmacka, men det är en av de mackor jag tycker är godast.

På högstadiet hade jag matlagning som fritt valt ämne, och en gång skulle vi göra räkmackor. Det råkade bli en vecka då många var frånvarande av olika orsaker, vilket gjorde att vi som var där fick dela på "ett berg" av räkor. Våra räkmackor då var nog de största jag någonsin ätit.

Fast en gång när jag var på Öland kom det nära. Var i Grönhögen på södra Öland, och där serverades en räkmacka som nog var runt 10 cm hög. Den var både god och billig, så det är ett av mina särskilda matminnen.

Bild från Pixabay.

## Comment 1
Author: MonicaLagerquist

Då får det bli en räkmacka till kvällen.😃

## Comment 2
Author: Carmarino

Ja, annars kan man ju alltid testa att glida in på en. 😉😃

## Comment 3
Author: MonicaLagerquist

[#2](https://bakverk.ifokus.se/discussions/5bc30f4b8e0e746971bd6c00-rakmackans-dag-den-14-oktober#2 "Direkt länk till kommentar") Jag mumsar nog hellre på den.Räkorna ligger i kylen för att tinas.

## Comment 4
Author: Carmarino

#3 Ja, det gör jag också. Det blir så kladdigt annars. 😃

## Comment 5
Author: Travis D

Min kompis fyller år då och jag brukar kalla henne räkmackan 😂😂😂 Visste inte att det var räckmackans dag på hennes födelsedag 😅

## Comment 6
Author: Carmarino

Vilket sammanträffande. 😃

## Comment 7
Author: Carmarino

Idag är det räkmackans dag.

## Comment 8
Author: Carmarino

Det är räkmackans dag idag.

## Comment 9
Author: Carmarino

Imorgon är det räkmackans dag.

## Comment 10
Author: Carmarino

Det är räkmackans dag idag.

## Comment 11
Author: Carmarino

Idag är det räkmackans dag.

## Comment 12
Author: Carmarino

Det är räkmackans dag idag.

Vårt lokala ICA Maxi har ett erbjudande på en räkmacka för 50 kr, så jag har beställt en som jag ska äta till lunch idag. 😋

## Comment 13
Author: Carmarino

Dagens lunch.

## Comment 14
Author: Carmarino

Idag är det räkmackans dag.

## Comment 15
Author: Tarotstollan

Inget jag äter!🤢