# egna maränger
Author: ilenna90

hur länge kan man spara egengjorda maränger? jag ska hjälpa en kompis att baka maränger till hennes kalas men vet inte hur nära inpå jag måste baka dom. Har tänkt förvara dom i en burk med tättslutande lock, men vill ju vara säker på att dom fortfarande är spröda när det är dags för kalaset :)

## Comment 1
Author: Carmarino

De kan sparas länge, bara man ser till att de förvaras torrt och mörkt. Blir de fuktiga så "smälter" de. Se också till att de är riktigt torra innan du lägger dem i burken.

Här är lite tips om hur man lyckas med maränger. 🙂

[http://hembakningsradet.com/maranger-maranger/](http://hembakningsradet.com/maranger-maranger/)

[http://cheesecakedream.blogspot.se/2010/01/hemligheten-bakom-bra-marang.html](http://cheesecakedream.blogspot.se/2010/01/hemligheten-bakom-bra-marang.html)

[http://www.leila.se/husmorstips/att-lyckas-med-marang/index1,181.htm](http://www.leila.se/husmorstips/att-lyckas-med-marang/index1,181.htm)

## Comment 2
Author: ilenna90

okej tack! :) då borde det inte vara några problem att jag gör dom ungefär en vecka innan =)

## Comment 3
Author: Carmarino

Nej, bara du ser till att det inte kommer fukt på dem. Förvara dem inte i kylskåp alltså. 🙂

## Comment 4
Author: ilenna90

nej precis, vet att dom ska förvaras torrt :D