# Tips på efterrätt?
Author: Majaa12

Ska göra efterrätt tills ikväll men har inga idéer alls.. Har grädde, runt 100 g mörk choklad, mandelmassa och basingredienserna. Har dåligt med smör, runt 75 g kanske. Har ni några bra recept? 🙂

## Comment 1
Author: Carmarino

En chokladmousse kanske?  
[http://www.arla.se/recept/chokladmousse/](http://www.arla.se/recept/chokladmousse/)  
Du kan ju "piffa till" den med riven mandelmassa ovanpå, eller blanda den i moussen.

## Comment 2
Author: Majaa12

#1 Såg att det inte var riktig mörk choklad utan mörk bakchoklad, runt 55 %, funkar det eller finns det risk att det skär sig?

## Comment 3
Author: Carmarino

#2 Även mörk choklad av fin kvalitet kan skära sig i en mousse, så det beror inte på chokladen. Det bör gå alldeles utmärkt att använda din bakchoklad. Om du kollar i kommentarerna under receptet så hittar du lite tips på hur du ska göra för att undvika att moussen skär sig. Lycka till! (Om det nu blir den du gör.)