# smälta choklad
Author: Bill&Bull

Ska smälta choklad till julbaket, mörk och ljus. Dock tycker jag inte om den vanliga blockchokladen.. jag funderar på lindt choklad bla men vet någon om den går att smälta? Annars vet ni nån annan god choklad man kan använda?

## Comment 1
Author: Carmarino

Såvitt jag vet så går Lindt utmärkt att smälta (över vattenbad).

## Comment 2
Author: leemland

Du kan i princip använda vilket choklad som helst om du vill. Marabou släppte ett blockchoklad för några år sedan - som inte alls är som vanliga blockchoklad! Om du skulle vilja testa de.   
Vilka blockchoklad brukar du använda?

## Comment 3
Author: Zadeira

Jag använder aldrig blockchoklad, tycker inte det finns någon god. Du kan i princip använda vilken choklad som helst. Jag själv använder alltid Marabous mörka choklad till bak.

## Comment 4
Author: Scorpio97

Jag använder Marabou (ljus) eller Lindth (mörk) till bakning, eftersom jag inte gillar smaken på block- eller bakchoklad. Går utmärkt att smälta.

## Comment 5
Author: Wony

Jag har aldrig stött på choklad som inte går att smälta faktiskt. Brukar oftast använda Marabou mörk till mycket av bakningen, utöver blockchoklad. Även choklad med ca 70% kakaohalt brukar gå bra. Däremot gissar jag att när man kommer upp i 90% eller mer så blir det svårare att få bra resultat.

## Comment 6
Author: leemland

#5 Verkligen?  Jag har testat [Marabou bakchoklad](http://mb.cision.com/Public/220/9312457/b6d2e593c49dd485_400x400ar.jpg) 2 gånger typ, och det har varit ett h\*lvete att smälta. 😐

## Comment 7
Author: Wony

#6 Jag har aldrig använt Marabous bakchoklad. Jag använder deras helt vanliga Marabou mörk som finns i godishyllan. Funkat galant varje gång för mig.

## Comment 8
Author: leemland

#7 Okej. Kanske ska testa de nästa gång jag har slut på "vanligt" blockchoklad 😛 För Marabous bakchoklad är inget jag rekomenderar till någon!

## Comment 9
Author: Wony

#8 De choklader jag använder mest hemma är Marabou mörk, Marabous 70%, Fazer blockchoklad och även Marabous vita choklad har jag använt (dden i godishyllan).

Marabou mörk häner kvar sedan min mamma lärde mig göra t ex ischoklad, hon använde alltid den eller Fazers blockchoklad.

## Comment 10
Author: NordicSunset

Jag använder alltid marabous vanliga mjölkchoklad eller den mörka, och det funkar utmärkt att smälta både i micro och i vattenbad :)