# Hjälp - macarons
Author: hhejlollo

Hjälp! Har försökt göra macarons för första gången men smeten blir bara rinnig och flyter ut! Vad gör jag för fel?! Finns det något jag kan göra för att rädda smeten så jag slipper kasta ännu en sats? Tacksam för svar! :)

## Comment 1
Author: leemland

Jag har själv aldrig gjort macarons **men** det låter nästan som om du har för lite mjöl/torrvara i smeten.. 

Har du testat googla ditt problem? Ibland brukar de komma upp svar på frågorna 😛

## Comment 2
Author: hhejlollo

Har googlat för fullt men ej fått upp något :( Har ju följt receptet båda gångerna och ändå lyckas jag inte!

## Comment 3
Author: leemland

Som sagt har jag ju inte gjort macarons själv, men testade googla och fick fram denna länken : [Made By Mary](http://madebymary.se/2012/january/felsok-dina-macarons.html) 

Och då står det så här:   
"**_Min macaronssmet är alldeles för lös i konsistensen!_**

Du har inte vispat marängen tillräckligt tjock  
Du har inte vägt upp ingredienserna tillräckligt noga  

Du har vispat runt som en galning trots mina specifika instruktioner att VÄNDA ner ingredienserna på slutet."

[HÄR](http://www.cakemeaway.se/macarons/) hittade jag också en länk med info. Orkade dock inte läsa allt 🤪haha.