# Maräng utan bakplåtspapper?
Author: JoannaLi

Iom att hunden får äggulor med jämna mellanrum, så har jag nu en hel drös med äggvitor "över", som jag sparat. Främst var jag väl sugen på att få göra maränger, som går att spara ett tag. 

Så, äggvitorna tinade, allt kollat så att vi har... Utom bakplåtspapper. Har tyvärr ingen möjlighet att låna eller köpa heller. 

Folie har vi inte heller. 

Är det kört? Får jag helt enkelt vänta med marängerna, eller går det att lösa på något annat sätt? 

Jag vet inte om jag vågar smörja plåten med något, iom att det absolut inte får vara något fett i skålen sen innan, men jag vet inte heller om jag bara kan grädda dem "naturella" utan något på plåten?

## Comment 1
Author: Tant Grön

Förr innan det fanns bakplåtspapper så smörade man plåten och sen strödde man på mjöl. Du kan ju testa det.

## Comment 2
Author: Carmarino

Annars går det väl bra att använda aluminiumfolie, om du har det hemma. Har du en silikonmatta så funkar den också.

## Comment 3
Author: JoannaLi

#1 Använde mig av den metoden på första plåten. Gick bra! Jag tyckte att just botten smakade lite smått underligt, men sällskapet tyckte inte det, så jag är väl för petig :P

Nä, står i TS att jag inte hade folie, och silikonmatta hade jag inte heller :)

## Comment 4
Author: Carmarino

Sorry, läste lite slarvigt. :)