# Daim cheesecake!
Author: [Borttaget]

tänkte lägga upp en bild på en cheesecake jag gjorde i torsdags (21/5-2015)

Om någon vill ha receptet så posta här så lägger jag upp det med!

## Comment 1
Author: [Borttaget]

Oj, den ser jättesmarrig ut 🙂 dajm + cheesecake kan nog aldrig bli fel, så du får gärna lägga upp receptet för mig.  
Tack på förhand! 🙂

## Comment 2
Author: [Borttaget]

här kommer receptet:

**Daimcheesecake**
==================

**ca 12 bitar**

**Botten**  
_250 g digestivekex  
__100 g smör, smält_

**Fyllning**  
_2 pkt Daim dubbel (à 56 g/per förpackning)_  
_5 dl vispgrädde _  
_200 g färskost, t ex Philadelphia _  
_1 msk florsocker_

**Garnering**  
_1 pkt Daim dubbel (à 56 g)_

**GÖR SÅ HÄR**

**1.** Smula sönder digestivekexen och blanda ihop dem med smöret. Tryck ut smulorna i en springform, ca 24 cm i diameter.

**2.** Hacka Daimen med en vass kniv.

**3.** Vispa grädden, inte för hårt, och blanda den med färskost och florsocker. Rör ner Daimen.

**4.** Bred ut fyllningen på smulbottnen. Ställ tårtan i frysen i ett par timmar och ta fram den en stund innan servering.

**5.** Garnera tårtan med grovhackade Daimbitar.

## Comment 3
Author: [Borttaget]

Åh, den verkar jättegod 😍  
Tyvärr hinner jag inte göra den idag, men ska definitivt försöka göra den till söndagsmiddagen imorgon.

Tack för receptet 🌺

## Comment 4
Author: [Borttaget]

De var så lite:) Har du möjlighet att lägga upp en bild sen så man får se hur den blev?

## Comment 5
Author: [Borttaget]

Det ska jag gärna göra 🙂. Tyvärr lider jag av dåligt minne pga utmattningsdepression men ska göra mitt bästa för att komma ihåg 🙂

## Comment 6
Author: [Borttaget]

klandrar inte dig om du glömmer vännen:)

## Comment 7
Author: Maria

Det låter ljuvligt gott.

Jag undrar bara vad en springform är för något?

## Comment 8
Author: Fransu

#7 Det är en form med löstagbara kanter. 🙂

Daimcheesecake låter för övrigt riktigt gott. Ska absolut testa.

## Comment 9
Author: Maria

#8 Aha, tack. Jag har en sådan form men visste inte att den kallades så😉

## Comment 10
Author: [Borttaget]

Ni som testar lägg gärna upp bild på hur de blev:)

## Comment 11
Author: [Borttaget]

Så här blev min cheesecake som jag gjorde med min yngsta dotter idag.   
Den kunde ju bli snyggare men god var den ialla fall🙂

## Comment 12
Author: [Borttaget]

Ser ju godare ut än den jag gjorde:)
