# Banankaka!
Author: SimsBrooke

Jag har två bananer som jag måste ta reda på och det måste jag nästan göra i dag.  
  
Men jag undrar om ni kan något bra recept för bara två bananer eller måste jag gå till affären?  
Jag har inte alla ingredienser för en banankaka som jag kollade på.

## Comment 1
Author: VildaVittra

Jag brukar bara göra en vanlig sockerkakssmet och sedan blanda i skivade/mosade bananer i den utan några exakta mått och eventuellt lite blockchoklad, nötter eller liknande. Lite "man tar vad man har".

## Comment 2
Author: [Borttaget]

Jag tänkte spontant på banoffee paj. Till detta använder man oftast dulche de leche men har man inte det hemma, då kan man göra [denna variant](http://bakemyday.se/min-banoffee-pie-i-aftonbladet/ "denna variant") med kolassås. Det blir nog minst lika gott men lite lösare än klassisk [banoffee paj](http://www.icakuriren.se/mat-dryck/recept/banoffeepaj-med-dajm/ "banpffee paj") .

## Comment 3
Author: jagga-ewe

Jag hade bakat scones på dem. Bananerna kan ersätta en del av vätskan, man får känna sig fram hur mycket. Det blir himla smarriga scones med bananer i degen. :)

## Comment 4
Author: SimsBrooke

Tack alla :D

Det blev ett recept från Arla som hade ett recept för 2 bananer =) Jag tror jag har gått efter detta recept förut :D

http://www.arla.se/recept/banankaka/

## Comment 5
Author: SimsBrooke

Kan man frysa ner banankaka?

## Comment 6
Author: [Borttaget]

Ja, det tror jag inte är några problem alls 🙂

## Comment 7
Author: SimsBrooke

#6 Vad bra :D har tagit en bit och kommer inte äta upp allt. Hoppades på att någon skulle komma och äta lite i helgen =) hehe