# Köksassistent Author: Gasoline Använder ni köksassistent när ni bakar? Äger ni en sådan? ## Comment 1 Author: LinaLj Japp jag har fått ärva mammas. Den fick hon o pappa när de gifte sig -81. Har dessutom alla tillsatser så den gör allt från att knåda deg till att mala kött och allt där emellan 😃. Skulle inte klara mig utan. ## Comment 2 Author: Gasoline Ja, dom gamla är ju helt klart bäst på de flesta punkter, men de är svårare att få tag på. Man kan ju önska att mor till släppa ifrån sig sin (förmodligen oxå köpt någon gång på 80 talet) men det lär nog inte hända. ## Comment 3 Author: MalinFrosch Jag knådar för hand. Fast jag hade inte tackat nej till en assistent! Men de är ju så dyra tyvärr! ## Comment 4 Author: Madde Om en köksassistent är en hushållsassisten så har jag en. Det var ett av mina egna kvar när jag flyttade hemifrån att jag skulle ha.  Är så van hemifrån att baka bullar och bröd med en sån så utan den skulle jag inte baka det ena eller det andra.  Jag är supernöjd med min och skulle inte byta ut den mot något i världen. ## Comment 5 Author: Tessen Förra sommaren när jag fyllde år fick jag en rosa Ankarsrum Assistent med både vanlig visp, mördegsvisp och vispskål som extra förutom den stora i metall som knådar deg. Oj vad snäll jag måste ha varit! ;D ## Comment 6 Author: MalinFrosch #5 Wow vilken tur du har! Önskar jag kunde vara så snäll....... ;P ## Comment 7 Author: Tessen #6 Det berodde faktiskt inte det minsta på snällhet, jag bråkar nästan alltid med någon i släkten 😈 Anledningen till att jag fick den är att jag har en ärftlig bindvävssjukdom som gör att jag är extremt överrörlig i lederna, men jag skadar lederna väldigt lätt och jag får ont extremt fort nu mera också. Så jag kan inte knåda en vanlig vetebrödsdeg eller hålla en elvisp tillräckligt länge för att göra en luftig smörkräm eller för att få en maräng tillräckligt styv för att baka macrons för jag hinner få så ont att jag helt enkelt tappar allt jag håller i. Så jag fick den för att min kära mor har skuldkänslor för att hon inte alls har så mycket symptom som jag har och jag har levt ett jobbigt liv hittills utan sjukdomen som bröt ut riktigt illa först för ungefär 3år sedan och dom andra tycker bara synd om mig. Jag skulle eg gå en två terminers utbildning för att bli konditor, men det sa min läkare rakt ut att han gav det två månader sen skulle jag vara tvungen att hoppa av på grund av skador och smärta.😭 Sånt är inte roligt att höra när man drömmer om något! Så köksassistenten är en föga tröst egentligen. Men den hjälper mig ibland dom dagar jag är pigg nog att baka hemma iaf. :) Vilket iofs blir mer och mer sällan. Har slutat ta beställningar på tårtor för jag blir så stressad och folk vill bara mer och mer avancerade saker. Så nu bakar jag bara när jag orkar och för att jag tycker det är roligt. Sen så får jag ju iofs göra det roliga här, att dela med mig av kunskap och av alla recept jag samlat på mig :D Inte för att jag varit så väldigt aktiv här på ett bra tag då jag varit in och ut på sjukhus och varit allt för trött av sjukdomen däremellan, men jag ska försöka få lite liv i sidan igen nu iaf :) Sist jag försökte och satte igång en 5 veckor lång sommartävling så kom det inte in ett enda bidrag. Så jag frågade efter intresse för tävling nu och eftersom sommarlovet är över och det börjar bli mörkt, kallt och tråkigt så tror iaf jag att fler börjar baka mer igen. Så förhoppningsvis blir det lite mer liv här på sidan snart igen ;)