Annons:
Etikettertårtorartikel
Läst 25273 ggr
jessica87
5/14/12, 2:56 PM

Påsktårta

Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.

Hejsan på er alla! Det var jag som vann påskbakstävligen med min påsktårta, och här kommer en liten artikel om den och även en liiten steg för steg beskrivning. Tack till alla som röstade. Jag blev jätteglad.

Bottnarna är vanlig botten i en 20 cm form. Bottnarna har stänkts med Apelsinsaft och Konjak.

Fyllning är en mousse gjord på Choklad/Apelsin och Konjak. Recept nedan

Spacklad med vaniljssmörkräm, och täckt med Ballinas Sockerpasta som jag färgat gult i pastafärg.
Gräset runt om och som dekoration uppe på tårtan är också gjort i smörkräm som jag färgat med grön pastafärg, det är spritsat med en grästyll.
Blommor, ägg, påskkyckling och kaninrumpan är också gjort i sockerpasta. Äggen är också rullade i strösocker.

Recept Fyllning:

4 äggulor

50 gram rumsvarmt smör

1 dl. strösocker

3 dl kaffegrädde

2 tsk potatismjöl

1 msk. konjak+2 msk pressad apelsinsaft

rivet skal från 1 apelsin
150 gram mörk blockchoklad, grovt hackad

1 msk vaniljsocker

2 dl. vispgrädde

ca 5 gelatinblad (detta är ngt jag tillsatt själv och man får testa sig fram lite med konsistensen där. )

Lägg
det mjuka smöret i en kastrull, blanda med gulorna som vispats ihop med
kaffegrädden, Socker och potatismjöl.

Sjud upp blandningen under ständig
vispning tills den tjocknar.Tag av från värmen och sätt kastrullen i kallt
vatten och vispa nerkonjak, apelsinskal och apelsinsaft. Vispa då och då
tills krämen kallnat.

Lägg gelatinbladen i vatten och värm upp ca 1 matsked apelsinsaft och blanda i bladen och häll i blandningen.

Tillsätt hälften av den hårt vispade grädden
smaksatt med vaniljsocker och den hackade chokladen.

Detta är en fyllning som gjort succe både hos stora och små, första gången jag gjort den men kommer absolut göra den igen.

Kaninrumpan fick jag inspiration hos Maries Hobbycorner. =)

Steg för steg Kaninrumpa

1. Börja med att rulla en stor rund vit boll och 2 lite mindre. Samt en liten boll i en annan färg till trampdynor och svans.

2. Forma de 2 mindre bollarna till tassar som är lite tjockare i ena änden och skär två små jack på den tjocka delen.

3. Forma små runda plattor till trampdynor, en lite större och 3 mindre. Limma fast med lite ätbart lim. Och gör en liten rund svans och sätt på rumpan.

4. Gör små ägg i olika färger, forma som till en kon eller lite äggliknande form och rulla i strösocker.

Steg för Steg, Kaninrumpa

Tack än en gång för att ni röstade på mitt bidrag och för att jag fick skriva denna artikel.

Annons:
[Louisez98]
5/14/12, 3:14 PM
#1

Super!

blir till att göra kaniner, nästa år :)

vaanjja
5/14/12, 9:46 PM
#2

du var en värdig vinnare, sjukt fin tårta! verkar även jättegod :D

MariaJa
5/14/12, 10:16 PM
#3

Fin! Man blir glad av färgen :)

jessica87
5/14/12, 10:26 PM
#4

Tack ska ni ha =) Kan säga att den var jättegod också =)

idaah
5/15/12, 7:14 PM
#5

Grattis, den ser god ut :)

Mvh Ida med djuren!

Medarbetare på blandrashundar.ifokus

Grodan
10/11/12, 2:53 PM
#6

Wow, vilken fin tårta!


❤️ Värd 4 mus-ifokus - Välkommen!   <:3 }~~~ ( http://gerodean.se/ecards ) ❤️

Annons:
jessica87
10/11/12, 7:12 PM
#7

Tack!

pirloo
10/14/12, 8:57 PM
#8

jäklar, vilken söting!

jessica87
10/20/12, 9:55 PM
#9

Tack =)

Blodfot
3/24/14, 12:23 PM
#10

fin!

Det som ses som onska kan i verkligheten vara Godhet, och det vi ser som godhet kan vara onska!

mayolica
3/26/14, 4:27 PM
#11

Jättefin tårta ✨✨✨

~ mayolica ~

jessica87
4/3/14, 1:07 AM
#12

Tack <3

Skorpion76
4/17/14, 2:40 PM
#13

Attans vilken snygg tårta! Den får tio klick! God ser den okså ut att vara!


** Energy Pethead **Medarbetare: Synskadade, Funktionshindrade, Hjälpmedel
Sajtvärd för Nostalgi, Lekar
http://klotterplanket1.egetforum.se/

Annons:
Upp till toppen
Annons: