10 Verktyg och tillbehör

Verktyg

2016-12-08 17:11 #0 av: AChristian

Hej!

Jag är en amatör som i dag har gjort en omgång Fransk nougat. Liksom all annan smet som har med kola att göra så är det en utmaning att dela den efteråt i bitar sedan den har svalnat och delvis stelnat efter några timmar.

Jag undrar då; finns det inte något annat sätt att skära smeten i bitar utom med en kniv, som mer eller mindre fastnar så fort man börjar skära.   Smörjer in kniven med matolja men tycker inte att det blir något bra resultat. Tänkte låta min nougat i stället  "ligga" till sig över natten, så funkar det kanske bättre??? Please, help me.Storgråter Har ni en bra lösning?

Christian 

Anmäl
2016-12-08 17:18 #1 av: VildaVittra

Borde inte pianotråd fungera? http://www.tingstad.se/product/9493

Hur förberedd är du egentligen för krig, arbetslöshet, bränder eller sjukdom? Läs mer på Prepping iFokus

Anmäl
2017-02-12 11:22 #2 av: Dioramabyggare

Kanske en pizzaskärare, uppvärmd i hett vatten, fungerar?

http://www.lyckasmedmat.se/5531-home_default/cake-boss-fondantskarare-pizzaskarare.jpg


Anmäl
2017-03-21 18:12 #3 av: Soligajag1

 #0  Pianotråden funkar säkert , , men kolla om det finns små tunna sågar som man kan skära med, , annars värm kniven i hett vatten , , doppa kniven i den varje gång du skär. 

Lycka till! Glad

HH Glad 

Anmäl

Bli medlem på iFokus

För att kunna delta i diskussionen måste du bli medlem på iFokus. Det går snabbt, enkelt, och kostar ingenting. Medlemskapet ger dig tillgång till över 300 sajter.