Mat paj
Vet inte om jag hamna på rätt forum nu men :p Jag undrar om man vill baka paj tex tacopaj. Kan man ha nåt annat mjöl än vetemjöl eller kommer det påverka smaken? Vad kan man ha för mjöl? Vill försöka göra pajen nyttigare :)
||My Love For Animals Is Immortal||
Du kan själv välja vilket mjöl du vill använda. Det finns olika recept för mer nyttigare pajdeg om du skulle vilja ha de. Testa googla. 🙂
Har för mig att vi någon gång bytt ut några dl vanligt mjöl mot grahamsmjöl😛 Men du väljer själv efter smak så klart 🙂
/ J
"So complicated, Look how we all make it, Filled with so much hatred, Such a tired game" Sajtvärd för aupair.ifokus.se/ & bakverk.ifokus.se/
När jag gör tacopaj eller liknande brukar pajskalet bestå av:
50 g smör (oftast bregott-liknande)
1 dl kvarg (jag använder Lindahls med 0.3% fett)
1 dl fiberhavregryn
2 dl dinkelsikt
1 tsk salt
Och det blir så gott och smakrikt! 😍