3 Kakor - Frågor & recept

Chocolate chip cookies frågor

2014-05-15 21:16 #0 av: leemland

Jag hittade ett recept på chocolate chip cookies, jag har aldrig gjort sådana kakor men har länge varit sugen på att göra de :P 

Men nu såg jag att det ska bara Farinsocker i degen/smeten, men måste de va de? Kan man byta ut det mot något annat som rörsocker(eller råsocker)  eller kanske muscvadosocker? 

/ J 
"So complicated, Look how we all make it, Filled with so much hatred, Such a tired game"         Sajtvärd för aupair.ifokus.se/

Anmäl
2014-05-15 21:29 #1 av: Gasoline

Det tror jag absolut att du kan göra, men inte säker. Jag skulle testat en halv sats med annat socker, ifall det inte skulle bli bra :-)

Anmäl
2014-05-15 21:34 #2 av: leemland

#1 Okej. Ja de kanske man skulle göra :P 

Här hemma är där säkert någon som äter det i alla fall :P hahaha . 

/ J 
"So complicated, Look how we all make it, Filled with so much hatred, Such a tired game"         Sajtvärd för aupair.ifokus.se/

Anmäl
2014-05-15 21:37 #3 av: Gasoline

Eller så inväntar man svar från någon som vet :-P

Jag har fått för mig att alla typer utav de socker som du nämner används för att få frasiga eller sega bakverk som inte blir äckliga söta i smaken som vanligt socker kan ge. Därav tror jag att man kan ersätta ett brunt socker med ett annat brunt socker :-)

Anmäl
2014-05-15 21:45 #4 av: leemland

#3 Ja jag har också för mig att det är något sånt. Speciellt om man ska baka någon form av chokladkakor så kan man använda muscvadsocker i alla fall :P 

Ja jag kan vänta med svar, har inte bestämt mig om jag ska göra de än :P 

/ J 
"So complicated, Look how we all make it, Filled with so much hatred, Such a tired game"         Sajtvärd för aupair.ifokus.se/

Anmäl
2014-05-16 06:18 #5 av: Gasoline

#4 då har jag nog inte fått det helt om bakfoten :-D

I chocolate chip cookies som nämns i denna tråd används socker.

http://bakverk.ifokus.se/discussions/5341de60ce12c47b800014cf

Anmäl
2014-05-16 11:31 #6 av: leemland

#5 okej , tack så mycket :) ska kolla in den :P

/ J 
"So complicated, Look how we all make it, Filled with so much hatred, Such a tired game"         Sajtvärd för aupair.ifokus.se/

Anmäl